麻辣烤肉怎么做
更新时间: 2024-05-19 19:28:51
麻辣烤肉怎么做
1、食材:无皮五花肉400克,生姜适量,花椒粉适量,辣椒粉适量,孜然适量,葱花适量。
2、五花肉洗净,生姜一块去皮洗净。肉切稍厚的片状,生姜切片,两种食材放入一大碗里,加入以上腌肉料(食用盐一茶勺 、小苏打1/3茶勺 、太太乐鸡精一茶勺 、李锦记蚝油一大勺 、生抽一大勺 、植物油一大勺,李锦记卤水一大勺 、胡椒粉一茶勺)抓匀,腌制半个钟入味。
3、平底锅烧热,倒少量油,挑出肉片内的生姜,一块块下入肉片铺平用中火煎制,一面略黄后,一块块翻面,再从锅边倒入少量油再煎制2分钟。
4、加入花椒粉,辣椒粉,用筷子翻匀后,加入孜然粉再次用筷子翻匀,再煎制1-2分钟,让味道进到肉片内,最后撒上少许葱花提提香,装盘即可。
烤肉怎么做下饭
1、五花肉洗净切成片。
2、五花肉装入碗中,加入韩国辣酱1-2汤匙。
3、拌入生抽2汤匙
4、加入蜜糖1汤匙。
5、芝麻油2汤匙也要加入。
6、芝麻适量加入后更香了。
7、加入蒜粒,去腥味。
8、拌入蒜蓉豆豉酱半汤匙拌匀腌制20分钟。
9、完成后用烤箱烤400度15分钟。或是用平底锅煎。烤到肉片微卷,有少许焦斑,肉香四溢就好。
炸酱烤肉怎么做
1、主料:梅肉1000克、炸酱1包。
2、辅料:白芝麻适量。
3、做法:
(1)首先把猪肉切大块,冷水浸泡至水清。
(2)沥水后装入密实袋。
(3)倒入炸酱。
(4)封口后揉搓均匀,冷藏24小时。
(5)烤箱200度预热,准备好烤盘烤网,把肉块摆放均匀。
(6)放入烤箱,上下火200度半小时。
(7)取出后再淋上一点酱汁。
(8)撒上一点芝麻。
(9)再放入烤箱,烤制20分钟左右。
(10)取出后就可以开吃了。
妄想山海咖喱烤肉怎么做
1、咖喱烤肉配方:任意肉类+调料+辣料。
2、制作方法:一级灶台-烹饪、二级灶台-烹饪。
3、食材概率:此配方是概率出咖喱烤肉,还可能会出黑暗料理、小块烤肉、烤兔肉、炭烤肉串儿、蒜香肉串儿、麻辣肉串儿、果香肉串。
4、咖喱烤肉作用:食用增加420点饱食度,攻击增加150,持续15分钟,并获得很多灵气,可喂给宠物增加饱食度和灵气。
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