网传煮西瓜皮和西瓜子的解暑方法靠谱吗?️

网传煮西瓜皮和西瓜子的解暑方法靠谱吗?️

网传用西瓜皮、西瓜子煮水方法真的靠谱吗?

西瓜皮煮水有一定的降暑作用因为西瓜又被叫作“天生白虎汤”，有很好的清热祛暑的作用，而且西瓜皮煮水之后，入心、胃和膀胱经，所以不光能够去心火，还能够去胃火。

西瓜子煮水没有降暑作用网传可以用西瓜子来煮水，但在《中华药典》里面，西瓜子没有被记载为饮片，也没有解暑功效，所以西瓜子煮水并不能起到解暑作用。

什么样的绿豆汤更解暑?

答案：翠绿色的绿豆汤更解暑

如何煮出绿色的绿豆汤?

先把水煮开，在煮水过程中放入一片薄薄的柠檬，煮开之后把绿豆放进去，注意煮开锅以后，不超过十分钟的时间，水的颜色马上要变红时，必须把水盛出来。

因为柠檬中含有柠檬酸，能和碱性水起到中和作用，如果家中没有柠檬，也可以在水中滴两滴白醋。

豆子没熟，为何煮十分钟就要盛出水?

因为绿豆煮开花之后，会稀释出淀粉，而淀粉会影响多酚类物质的释放，降低绿豆汤的解暑功效。

所以要想有解暑功效，建议不要将绿豆煮开花。

剩下的豆子可以通过再加水、米一起熬绿豆粥。

但是如果想起到抗氧化、防暑、降温，以及补充电解质等作用，翠绿色的绿豆汤比较好。

夏季防暑饮品——荷叶陈皮饮食材荷叶、陈皮操作步骤杯中放3片～4片荷叶以及3根～4根陈皮用开水直接沏上即可荷叶陈皮饮功效荷叶有清热解毒的功效，而陈皮有理气健脾的功效，针对夏季的食欲不振也有很好的缓解作用，建议每天喝1杯～2杯即可。

一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗

1、一般我们吃的零食西瓜子不是夏天常吃的西瓜里的籽。

2、一般来说，市面上产的西瓜子通常来自于一种特殊的西瓜——打瓜。打瓜味道寡淡，种子多而大，吃时多用手打开，所以叫打瓜，并不作为水果食用，而是专门吃它的籽，也就是常作为小零食的西瓜子。所以一般我们吃的零食西瓜子不是夏天常吃的西瓜里的籽，而是打瓜的籽。

3、打瓜属籽用西瓜类型，是一种喜温耐热的一年生植物。其果实小，吃时多用手打开，瓜子比较大，形如西瓜子，两侧边缘为黑色，中间为黄色和白色，多半可以做成瓜子食用。

4、打瓜，因拳打而食和含籽量多而得名。其瓜圆形，表皮光滑，浅绿，有深绿色条纹，瓜内色白或淡黄，较甜。籽瓜的产地主要在兰州地区及河西的民勤、古浪、永昌等县，新疆塔城地区塔额盆地，东北及内蒙古通辽市，赤峰市，安徽宿松县等，河北（文安等县）也有出产。这里是沙质土壤，有适宜的温度，充足的阳光，有质量上乘的良种。所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将瓜用拳头打破，食肉取籽，用水洗净，晒干，即可应市。黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养物质，多做日常食用，是人们普遍喜爱的美味食品。

晚上吃西瓜子会长胖吗

一两西瓜子相当于一碗饭的热量，每100克去皮西瓜子所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、鸡鸭肉所含的热量都要高出很多。属于高热量的食物，高热量食品吃多了是会长胖的。

以100g的重量为例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素，不过维生素的含量很低。作为坚果来说，这些瓜子中还都含有脂肪酸，这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。

西瓜子种植的方法

1、西瓜子的播种方法

（1）浸种催芽

西瓜播种前晒种2天，然后进行种子消毒，再用55℃温水浸种，将经过处理的种子洗净，放在恒温箱内40℃高温萌动6小时，33℃恒温下催芽，当胚根长至0.5厘米时即可播种。

（2）准备苗床

西瓜苗床选背风向阳、地势高燥、管理方便地块，早春育苗在大棚或温室进行，秋延后育苗应建遮阳棚，营养要求疏松、无病虫害，按比例施氮磷钾肥，略带粘性。

（3）适时播种西瓜早熟品种上年12月中旬至3月下旬播种，中熟品种4～6月播种，秋延后7月中下旬播种，播种前1天浇透水，播时将种子平放于营养钵内，每钵1粒，覆细后加盖薄膜。

（4）温度管理西瓜种后床内白天温度控制在28～35℃、夜间20～25℃，待80%种子破*出苗后白天保持20～25℃、夜间15～18℃，第1片真叶出现后保持白天25～28℃，移栽前1周开始炼苗。

（5）水分管理西瓜苗出土前一般不再浇水，子叶期应控制浇水，真叶展出后可加大浇水量。另外，注意揭膜通风，防止高温高湿。秋延西瓜苗期高温干燥，应注意水分供应。

2、西瓜子的种植技术

（1）选地施肥

西瓜种植宜选土层深厚、土质疏松、排灌方便的砂质壤土，基肥以有机肥和饼肥为主、无机肥为辅，一般占总肥量60～70%，氮、磷、钾合理搭配，微肥按情况底施或喷施。

（2）适时定植

西瓜早熟品种苗龄约1个月长出2～3片真叶即可定植，中熟品种苗龄20～25天，晚熟品种苗龄7～10天即可定植，宽畦定植2行，窄畦定植1行，边移栽边盖膜。

（3）整枝压蔓

西瓜一般采用三蔓整枝方式，主蔓8～9叶时选留主蔓和两个健壮侧蔓，蔓长到50厘米时结合整枝用泥土压蔓，以后间隔3～4节再压1次，每蔓共压2～3次，将瓜蔓均匀摆布好。

（4）坐瓜翻瓜

西瓜选留主蔓上第2、3雌花或侧蔓第1、2雌花坐瓜，遇低温或阴雨天气应采用人工辅助授粉，果实充分长大后应及时翻瓜，翻瓜时顺着一个方向转动，每次转动1/3左右。

（5）水肥管理

西瓜幼瓜长至鸡蛋大小时视植株长势追施膨瓜肥，一般亩追施45%硝硫基或硫酸钾型控释肥15～20千克，缺水时应在气温较低的早、晚夜间灌水，同时雨后及时排干田间积水。

（6）适时采收西瓜采收宜在上午进行，长途运输或贮藏在八成熟时采收，近郊当天销售在九成熟时采收，一般早熟品种在授粉后30天左右、中熟种35天左右、晚熟种40天左右采收。

（7）病虫防治西瓜的主要病害有枯萎病、炭疽病、病毒病、白粉病、疫病等，主要虫害有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇等，在种植管理过程中加强防治。