冻巴沙鱼柳怎么吃

更新时间： 2024-06-02 16:21:38

油炸

主料：越南巴沙鱼柳250g、鸡蛋二个。

辅料：料酒少许、生抽少许、淀粉2勺、面包糠6大勺。

步骤：1.把越南巴沙鱼柳切成大小均一的条状。

2、切好的鱼柳加入少量料酒、生抽、淀粉拌匀，放置10到15分钟，入味。

3、取全蛋液二只，适量面包糠备用。

4、将腌制好的鱼柳先裹上全蛋液，再均匀裹上面包糠。

5、开火把锅烧热，往锅里倒适量的油，油热后转小火炸制，一面炸好后再翻面。

6、装盘。

巴沙鱼吐司怎么做

1、材料：巴沙鱼半条、白吐司2片、鸡蛋2只、黑胡椒半勺、花生酱根据个人喜好、牛油果酱根据个人喜好、杏仁酒2勺。

2、化黄油（铺满锅子表面）。

3、煎鱼（胡椒杏仁酒腌制10分钟）。

4、热面包（面包放在打过的蛋液内双面均打湿）。

5、涂抹花生酱，放上鱼块，淋上牛油果酱即可。

巴沙鱼辅食的做法步骤：

1、巴沙鱼柳切丁，提前腌渍好，一点盐一点胡椒粉即可，胡萝卜切丁。

2、适量油把鱼丁滑熟。

3、玉米下锅小火炒。

4、胡罗卜下锅后少量盐，拌匀即可。

5、再加入已经炒熟的鱼丁，拌匀出锅。

6、另外开始炒饭，鸡蛋下锅。

7、再放适量的饭，炒松散。

8、拌匀炒饭和巴沙鱼丁即可。

标签： 沙鱼怎么

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