仓鼠可不可以吃冰淇淋

仓鼠可不可以吃冰淇淋

仓鼠不可以吃冰淇淋。仓鼠的肠胃与人类不同，会导致心脏麻痹，弄的不好会死的。

冰淇淋会长胖吗

冰淇淋的热量是非常高的，如果经常吃冰淇淋是会导致肥胖的。而且像冰激凌，雪糕，冷饮这些寒凉的食物经常吃，还会造成胃部不适，造成胃部疾病的发生。如果机体长时间摄入过多的热量，而消耗量少，就会把多余的热量以脂肪的形式蓄积起来，长时间这样就会出现肥胖了。如果不想身体变胖，就应该调整饮食结构，不要吃零食，一日三餐有规律，粗细搭配，荤素搭配。

如何自制软冰淇淋

原料配方：

棕榈油 5.5千克、 单硬脂酸甘油酯150克、 喷雾干燥的奶粉10克、 蔗糖14克、浓缩桔汁6克、色素40克、百分之三十三的柠檬酸溶液3克、微晶纤维素含百分之十一的羧甲基纤维素140克、克羧甲基纤维素纳200克、刺槐豆胶220克、柠檬酸三钠300克、水64克；

制作方法：

1、单硬脂酸甘油酯均匀分散到棕榈油中为油相。奶粉分散到水中加其它配料为水相；

2、将油相与水相在65℃混合均质，均质压力为141千克每厘米2，形成的乳化液在七十摄氏度灭菌20分钟；

3、冷却到五摄氏度，此时pH为6.5。熟化2小时，加入浓缩桔汁、色素、百分之三十三的柠檬酸溶液。混合，混合后pH为3.5；

4、将混合物冷冻并在零下四摄氏度搅打，用气流冷冻到零下二十摄氏度贮存；

产品特点：

保持原冰淇淋的风味，在零下二十摄氏度仍保持软质性能。

怎么做冰淇淋

1、用打蛋器将淡奶油打发，倒入酸奶、炼乳，搅拌均匀，分五等份倒入五个杯子里，分别滴入不同颜色的色素搅拌均匀，分色加入模具中，用牙签拉花，撒入糖珠，冷冻五小时。

2、往两个鸡蛋中加入白砂糖，搅拌均匀。将黄油加热至融化，倒入鸡蛋中，筛入低筋面粉，搅拌成糊状。

3、预热蛋卷机，倒入面糊，制作蛋筒皮，用蛋筒模具卷起，冷却定型。抹上融化的白巧克力，撒上糖珠。

4、取出冰淇淋，挖出冰淇淋球，放入蛋筒，梦幻独角兽冰淇淋就做好了。