西兰花木耳香菇肉片汤

西兰花木耳香菇肉片汤

1、准备：西兰花1朵、香菇5朵、木耳5朵、猪肉150克、姜1片、盐适量、鸡粉适量

2、西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。

3、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

4、水开后加入姜片、香菇及木耳。

5、煮沸后加入西兰花。

6、再次煮沸时加入肉片。

7、最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

木耳香菇蒸鸡怎么做

1、食材明细：鸡腿1个、干燥压缩木耳1/2块、干香菇10g姜丝10g、青葱1根、料酒1勺、细砂糖1茶匙、玉米淀粉2茶匙、酱油1勺、蚝油2勺、盐1茶匙、清水4大勺。

2、木耳用冷水泡发、洗净，香菇泡发洗净。

3、取一只干净的碗，放入料酒、酱油和蚝油，加入糖、盐。

4、再加入淀粉和清水，搅拌均匀做为料汁待用。

5、鸡肉切丁，放入碗中，撒入姜丝。

6、倒入调好的料汁，腌制15分钟。

7、香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上。

8、放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。

西兰花木耳香菇肉片汤怎么做

1、主料：西兰花1朵、香菇5朵 、木耳5朵 、猪肉150克。

2、辅料：姜1片、盐适量、鸡粉适量。

3、做法；西兰花洗净后切成小朵；香菇用清水浸软洗净后切丝；木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。

4、水开后加入姜片、香菇及木耳。煮沸后加入西兰花。再次煮沸时加入肉片。最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

木耳香菇可以和鸭肉一起吃吗

木耳香菇不可以和鸭肉一起吃，鸭肉与木耳同食会引起肠胃不适，导致腹痛腹泻。

鸭肉富含各种营养素，鲜美滋味有增加食欲作用，其性微寒、味甘咸，能滋阴养胃、利水消肿，但多食易滞气滑肠，故便泄、肠风下血者忌食。