早餐三明治的做法
更新时间: 2024-06-05 09:47:20
早餐三明治的做法
1、用料:吐司面包四片,牛油果一个,鸡蛋两个,沙拉酱适量。
2、准备一个成熟的牛油果,对半切开,撕掉外皮,去核,然后将牛油果切成片状,不需要太厚也不需要太薄。
3、将三明治机预热,用耐高温的小刷子刷一层薄薄的油,磕入一个鸡蛋,扣上三明治机的盖子,加热两分钟。
4、鸡蛋煎熟以后先取出来,然后把机器内残留的油擦去,喜欢流心鸡蛋的,煎一分钟就可以了。
5、在干净的三明治机底部铺上一片吐司面包,然后把刚才煎好的鸡蛋铺上来,然后均匀地摆上一层牛油果,挤上沙拉酱调味。
6、然后在表面再盖一层吐司面包。把面包和食材对整齐,用手顺带着扶一下吐司面包,把三明治机的盖子扣上,加热两三分钟就可以。
7、两分钟后的颜色就已经很漂亮了,吐司面包上下两面都已经变得焦黄,这时把三明治取出来,沿对角线切开就可以吃啦!
方便好吃又美味:法式三明治的做法
在繁忙的生活与工作之间,许多人也都已经是废寝忘食的地步了。身体才是革命的本钱嘛,无论怎么样,都要先填饱了肚子才不会委屈自己。
那么,本期西方饮食文化学习法式三明治的做法。
材料:6片厚吐司、3个鸡蛋、3片约0.5厘米厚的奶酪或6片薄的Emmental或者Gruyere,喜欢马苏的也无妨、3片火腿、2~3桌匙黄油润锅、非必要Mornay酱(茅内酱)、1茶匙欧芹末
做法:
1、烤箱预热200度,中火加热平底锅,融化一桌匙黄油润锅。
2、加入面包片,将面包片第一面煎30秒到1分钟左右或直到有焦色,但是里面不要干。必要的话锅里补一点黄油,第二面也是如此。将面包挪到盘中备用。
3、把3片面包摆在烤盘中,先铺上奶酪,再铺上火腿,再盖上另一片面包。放入烤箱约3到5分钟,来融化奶酪。注意不要面包片不要让面包片烤得太干。
4、烤三明治的同时用纸巾把平底锅擦干净,中火热锅后,再加入1桌匙黄油。待黄油冒泡时加入鸡蛋,不要担心此时的荷包蛋不圆。鸡蛋的底部的蛋清刚刚完全变成白色而上面的蛋清还是透明时把锅挪入烤箱中,加热约2到3分钟,注意不要让蛋黄变熟。
如果不便在烤箱里加热鸡蛋,可在煎的时候将锅盖盖上,但是每隔十几秒要检查一下单的表层,不要让蛋黄变熟,看上去上面像起雾一样。好了之后用铲子切掉荷包蛋多余的边缘。
5、取出三明治,小心的把荷包蛋铲到三明治上,滴上Mornay酱,撒上欧芹即可。
超级好吃三明治的做法
1.将午餐肉切片,煎荷包蛋;
2.拿两片面包片上抹匀沙拉酱;
3.依次码上芝士片、午餐肉、鸡蛋;
4.把另外抹好沙拉酱的面包片盖在最上面;
5.用手轻轻向下压一压;把多余的硬边切除,超级美味的三明治就做好了。
三明治的做法
接下来分享一下关于怎样做三明治的相关经验,看了这篇经验,在家里也可以自己做三明治了,希望能够对你有所帮助。
鸡胸肉 一块
食用油 适量
番茄粉 适量
奶油干酪 适量
1、在锅里加入适量的食用油。
2、放入一块儿鸡胸肉。
3、撒上适量的盐和胡椒。
4、煎十分钟。
5、煎好后切成薄片。
6、加入晒干的番茄粉。
7、加入适量的奶油干酪。
8、包好三明治。
9、美味可口的三明治就制作完成了。
爆浆芝士火腿三明治的做法
1、生菜用厨房用纸吸干水份。
2、咸火腿煎一下。
3、培根煎熟,煎去多余油脂。
4、面包切开,先挤上沙拉酱,再铺上芝士片。
5、铺上生菜叶,再挤上沙拉酱,铺上培根。
6、最后放入煎好的火腿,再挤上一些沙拉酱就可以了。
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