胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖吗

胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖吗

1、胡萝卜能和莴笋和鸡一起炖。

2、材料：新鲜鸡半只，胡萝卜一个，莴笋一颗，香茹三两，盐，生姜片三片。

3、胡萝卜和莴笋洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净。

4、鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、莴笋、香茹一起倒入沙钵、两滴醋。

5、水开后转小火炖一个小时（胡萝卜烂了即可）入生姜片，喝前加少许盐。

胡萝卜能和黄瓜一起炒着吃吗

步骤：

1、先将葱切成末备用；

2、胡萝卜和黄瓜分别切成片备用；

3、锅热后放入花生油，放入葱末爆香；

4、将切好的胡萝卜片和黄瓜片放入锅中翻炒两分钟；

5、放入适量的醋调味；

6、放入适量的酱油翻炒均匀；

7、出锅前放入适量的盐调味即可。

胡萝卜能和芥菜一起吃吗

胡萝卜：是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

芥菜：营养成分非常丰富，叶盐腌供食用，种子及全草供药用，能化痰平喘，消肿止痛，种子磨粉称芥末，为调味料，榨出的油称芥子油，本种为优良的蜜源植物。

胡萝卜相克的食材：

1、胡萝卜和山药，胡萝卜中含维生素c分解酶，若与山药同食，维生素c则被分解破坏；

2、胡萝卜和西红柿，维生素C丰富的食品搭配合，会把维生素C破坏；

3、胡萝卜和醋，胡萝卜素会完全被破坏；

4、胡萝卜和杏，身体不适；

5、胡萝卜和白萝卜，胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都降低；

6、胡萝卜和山楂，胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。

胡萝卜能和火龙果皮一起榨汁吗

火龙果皮可以和胡萝卜一起榨汁喝，两者并不冲突，而且还很营养。胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素；火龙果皮营养价值极高，富含花青素，是一种非常好的抗氧化食物。新鲜的胡萝卜加上火龙果皮一起榨汁，能清热解毒，润肠通便，也有利排毒。