糯米粉加鸡蛋可以做什么

糯米粉加鸡蛋可以做什么

鸡蛋糯米饼。将鸡蛋打散，加入适量的白糖搅拌均匀，然后再往里面加适量糯米粉，用打蛋器将其搅拌均匀，直至鸡蛋糯米液呈水线状滴下，之后平底锅刷一层油，烧热舀入一勺面糊小火煎至两面金黄即可。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。

糯米粉可以用来做蛋糕吗

糯米粉可以用来做蛋糕，不仅可以做蛋糕，还可以用来制作各种甜点。西式甜品就有糯米糍、雪媚娘等。糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，特别是宁波汤团，以独特的风味名闻全中国。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

糯米粉里加柠檬汁可以做青团子吗

1、糯米粉里加柠檬汁就是为了吃起来更清新解腻。

2、准备食材：新良小麦淀粉50克，糯米粉200克，咸蛋黄9个，肉松50g，沙拉酱40g，柠檬汁5g。艾草80克。

3、将烤箱设置为160度，预热6分钟。咸蛋黄抹上白酒，放入预热好的烤箱，烤10--15分钟，烤到蛋黄表面冒油。

4、用勺子将咸蛋黄压碎。把肉松、沙拉酱、加进蛋黄里一起拌匀，因为蛋黄和肉松都是松散、且干干的，所以加一些沙拉酱不仅味道更好，还可以帮助肉松和蛋黄的混合。

5、将馅料拌匀，分成20克一个的团子，搓园备用。

6、艾草摘回家清洗干净，减掉坏叶杂草和老枝，清洗干净，烧开小半锅清水，将艾草放入煮沸2分钟至稍软。放入破壁机里打成艾草浆。再将艾草浆烧开。

7、将糯米粉和小麦淀粉混合均匀，再将艾草浆一点一点的倒入。再加入一些柠檬汁，柠檬汁就是为了吃起来更清新解腻。

8、然后用手抓成一个光滑的面团 记得戴手套，因为糯米粉会比较粘手的，记得要用一定要用沸水，这样会让面团更柔软。

9、将糯米面团分成30克一个的面团。

10、把馅料放在青团皮中心，然后用虎口抱住，一点一点把它封口收紧，搓圆，青团就做好了。

面粉糯米粉能钓鱼吗

面粉、糯米粉需要加入其它东西混合才可以制作成鱼饵。制作方法如下：

1、主要原料：油菜籽榨油之后的剩余物糠饼，麦麸，面粉，糯米粉，水；

2、辅料：玉米粒，糖，香精，氨基酸；

3、配置诱饵：将糠饼、麦麸、玉米粒充分混合，再根据钓点鱼数量配置适量的糯米粉、面粉，加入适量水充分搅拌，放置一段时间等原料充分吸水，再对其湿度和黏合度作适当调整，之后用手攥成团，不出水，不黏手即可，放入密封容器发酵，该步应在出钓的前一天准备好，也可根据需要加入适量的糖或者香精等辅料；

4、配置钓饵：钓饵的基本做法与鱼诱饵相似，但配置需要更好的把握其黏度和挂钩性，并根据所钓对象鱼的种类进行改变，有条件的可以在配钓饵里加入一些商品饵，鱼饵的配置还需要考虑到所用的钓组，垂钓水域的大小和形态，季节等因素。