牛奶过敏可以吃奶酪吗
更新时间: 2024-06-17 15:44:33
有着过敏体质的人是不能随便接触或食用其过敏源的,因为这样很危险。奶制品应该是人们最熟悉的东西了,营养丰富,但是有些人却对牛奶过敏,那么对牛奶过敏的人,能否吃奶制品呢?牛奶过敏可以吃奶酪吗?
奶酪是以牛奶或其他动物奶为原料,经过发酵再制成的一种奶制品,对牛奶过敏的人,主要是对牛奶中的蛋白质过敏,但是奶酪经过发酵,其蛋白质会发生变化。所以可以尝试吃一点奶酪,再去医院做个检查,测试一下是否过敏,轻度过敏的话,可以少量吃,但是如果重度过敏的话,就不能再吃奶酪了。
牛奶过敏怎么办?
1.检查过敏源:既然对牛奶过敏,肯定是有过敏源的,上医院做过敏源的检测,可以了解是否只对牛奶过敏。
2.进行脱敏治疗:针对过敏患者,医院有正规的脱敏治疗方案,患者需根据自身情况进行治疗。
3.日常饮食:若是确诊为牛奶过敏,那就尽量不喝牛奶,但是可以选择其他替代品。
牛奶过敏怎么判断?
1.皮肤测试:这种测试方式比较简单快速。
2.血液检查:主要进行血清化验判断是否存在过敏。
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