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端午黄米饭详细做法

更新时间： 2024-06-02 11:31:50

1、黄米500g、红枣。

2、黄米用水泡三天，放在太阳下晒着，闻到酸味，说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么腻。

3、放在电饭煲里，加水，水面高出米饭3cm，放入红枣，爱吃枣的可以多放些。

4、按下煮粥健。

5、煮好后黄米饭上有一层汤水，然后用勺子搅拌，底下的饭较干，一定要从下往上拌匀。

6、可以吃了！

标签： 端午 米饭 详细 做法

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