西兰花辅食做法
更新时间: 2024-06-03 15:08:59
西兰花很美味,而且含有大量的钙和维生素C。西兰花不仅含有高营养成分,还含有全面的营养成分,主要包括胡萝卜素、蛋白质等的营养物质在里面。花椰菜也富含矿物质,如钙、磷、铁、钾、锌和锰,这些矿物质相当于十字花科卷心菜花的矿物质。
西兰花不仅对成年人有益,还可以在给婴儿添加补充食物时适当添加,以确保婴儿的健康成长。但是许多母亲不知道婴儿吃的花椰菜怎么做。下面以花椰菜粥为例,讲讲它的做法:
1 .选择两三个新鲜花椰菜。几个月大的婴儿的胃肠功能与成人不同。一次煮粥所需的西兰花量可能太大。可以使用两三个花椰菜。选择西兰花时,要注意西兰花必须嫩。适量的粥,不要太多,因为这一次宝宝吃不了多少。
2 .整理食物材料。首先,西兰花需要去皮,因为西兰花的茎皮会影响味道,婴儿不会喜欢,而且去皮更容易切。把西兰花放盐水里浸泡,滤干去皮备好。将去皮西兰花放入水中,将水煮沸2 - 3秒以熄灭火,取出放入冷水中。
3 .将粥和花椰菜混合。将一锅煮米粥与切碎的花椰菜混合,加入盐,搅拌均匀。用低热煮沸。一小锅富含花椰菜味道的营养粥准备好了。在日常生活中,母亲不妨学会做道辅食。这个婴吃了不仅能补充维生素,还能促进健康。
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