贵州豆腐圆子的做法
更新时间: 2024-05-15 23:39:27
1、将豆腐浸入清水中,换二三次水,用纱布包起来放在筲箕内沥水。
2、将糯米用清水淘洗干净,放入开水锅中煮熟捞出,以清水浇淋,直至冷却。
3、将猪五花肉除去肉皮后切成肉丁,拌入味精 0、5克、姜末 5克、精盐1克腌制入味。将鱼肉排剁成茸,虾米用温水浸泡胀发后,沥干水分。
4、将沥干水的豆腐倒入盆中,搅细搅散,放入鱼茸、味精、胡椒粉、精盐、鸡蛋、姜末、虾米合拌,再放入肉丁搅拌均匀。然后将糯米、葱花加入继续拌匀。
5、将蒸笼格用油擦抹一遍,洒一点清水,以防粘连。将拌好的原料挤成鸡蛋大的圆子,顺序码在笼格上,在旺火沸水上蒸 30分钟取出码入盘中,撒上葱花即成。
其他相关资讯
- 玉树市气象台解除雷电黄色预警信号
- 思茅天气预报:墨江哈尼族自治县气象台...
- 甘孜天气预报:白玉县气象台解除雷电黄...
- 阿坝天气预报:德江县气象台发布大雾黄...
- 阿坝天气预报:阿坝县气象台解除雷电黄...
- 陇南天气预报:康县气象台解除雷电黄色...
- 玉溪天气预报:红塔区气象局解除雷电黄...
- 红河天气预报:元阳县气象局解除暴雨橙...
- 果洛天气预报:久治县气象台解除雷电黄...
- 甘孜天气预报:道孚县气象台解除雷电黄...
- 昆明天气预报:寻甸回族彝族自治县气象...
- 甘孜天气预报:九龙县气象台解除雷电黄...
- 玉溪天气预报:峨山彝族自治县气象台解...
- 昆明天气预报:五华区气象局解除雷电黄...
- 文山天气预报:砚山县气象台解除雷电黄...
- 丽江天气预报:永胜县气象台发布雷电黄...
- 红河天气预报:绿春县气象台发布暴雨黄...
- 思茅天气预报:江城哈尼族自治县气象台...
- 延安天气预报:万山区气象台发布大风蓝...
- 延安天气预报:吴起县气象台解除冰雹橙...
其他相关资讯
- 玛曲5月15日天气预报:气温:低温3...
- 正宁5月15日天气预报:气温:低温1...
- 礼县5月15日天气预报:气温:低温1...
- 崇信5月15日天气预报:气温:低温1...
- 永靖5月15日天气预报:气温:低温1...
- 碌曲5月15日天气预报:气温:低温2...
- 卓尼5月15日天气预报:气温:低温5...
- 康县5月15日天气预报:气温:低温1...
- 漳县5月15日天气预报:气温:低温1...
- 两当5月15日天气预报:气温:低温1...
- 闽侯5月15日天气预报:气温:低温1...
- 广河5月15日天气预报:气温:低温1...
- 华亭5月15日天气预报:气温:低温1...
- 华池5月15日天气预报:气温:低温1...
- 舟曲5月15日天气预报:气温:低温1...
- 宁县5月15日天气预报:气温:低温1...
- 闽清5月15日天气预报:气温:低温1...
- 渭源5月15日天气预报:气温:低温9...
- 环县5月15日天气预报:气温:低温1...
- 夏河5月15日天气预报:气温:低温4...
天气预报导航
最新天气资讯
- 密云5月15日天气预报:气温:低温 14℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 丰台5月15日天气预报:气温:低温 16℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 朝阳5月15日天气预报:气温:低温 17℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 奉贤5月15日天气预报:气温:低温 16℃~高温 23℃,多云,紫外线很强
- 宝山5月15日天气预报:气温:低温 15℃~高温 24℃,多云,紫外线很强
- 大港5月15日天气预报:气温:低温 19℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 静海5月15日天气预报:气温:低温 18℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 宁河5月15日天气预报:气温:低温 18℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
- 东丽5月15日天气预报:气温:低温 18℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 宝坻5月15日天气预报:气温:低温 18℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>