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炒圆白菜的做法简单

更新时间： 2024-06-02 16:54:20

1、食材：圆白菜半个、干辣椒3个、葱姜蒜适量、生抽适量、植物油适量。

2、把圆白菜洗净切成丝，放入盘中。大蒜切成碎末，干辣椒掰成小段，葱姜切成条就可以。

3、锅中倒入少许油，油温六成热时放入大蒜和干辣椒，小火煸炒出香味。注意一定要是小火，火大的话辣椒很容易变黑。

4、把圆白菜叶放入锅中，转中火，翻炒至菜叶变软变塌，倒入1小匙生抽和1小匙盐调味，出锅。辣辣的，很下饭。

标签： 圆白菜 做法 简单

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