煎小鱼的家常做法
更新时间: 2024-05-19 13:16:28
第一、 买了大半斤鱼仔,大概20条左右,挑的鱼仔都是很小条的。
第二、 鱼仔是卖鱼的师傅帮忙杀好的,回家直接清洗干净鱼肚子,然后放入料酒和盐,混着一起洗,这样可以把鱼仔的鱼腥味给去除掉。
第三、 清洗干净的鱼仔,是闻不到腥味和臭味的哦。
如果闻到臭味,就代表没洗干净,或者鱼仔不新鲜。
第四、 准备好一些老姜,把适量的姜片、料酒、盐,一起放入鱼仔中,腌制一会,煎鱼一定要提前腌制好,要不煎好的鱼是没有味道的。
第五、 用平底锅,或者不粘锅煎。
热锅下油,放入姜片,刷一刷锅。
第六、 然后再放入鱼仔,鱼仔要一条条放入锅中,不要一大盆倒下去。
煎到一面金黄色后,翻到另外一面,继续煎。
第七、 用小火慢慢煎鱼,煎的过程中,要不断的翻动,以免鱼仔变焦了哦。
中间火比较大,煎的过程中,要偶尔变换一下鱼仔的位置,这样煎的鱼就很均匀,很好吃的。
第八、 一大盆鱼仔,煎好差不多得半个小时,但不到十分钟就被吃光光了,孩子们都把鱼仔当零食吃,老公也特别爱吃。
其他相关资讯
- 北海天气预报:北海市气象台更新暴雨橙...
- 大连天气预报:瓦房店市气象局发布冰雹...
- 恩施天气预报:恩施州气象台发布雷电黄...
- 恩施天气预报:咸丰县气象台发布雷电黄...
- 遵义天气预报:正安县气象台解除大雾黄...
- 北海天气预报:合浦县气象台更新暴雨橙...
- 十堰天气预报:十堰市气象台发布雷电黄...
- 十堰天气预报:房县气象台发布雷电黄色...
- 崇左天气预报:大新县气象台解除雷电黄...
- 韶关天气预报:乳源瑶族自治县气象台发...
- 桂林天气预报:桂林市气象台更新暴雨橙...
- 湛江天气预报:雷州市气象台解除冰雹橙...
- 廊坊天气预报:大厂回族自治县气象台发...
- 儿童如何购买成人票
- 计划购买多程国际机票,上海中转,中转...
- 邵阳武冈机场的航线
- 鹅蛋可以带上飞机么
- 在哪个购票平台可以帮外国朋友预定国内...
- 酒泉天气预报:金塔县气象台发布沙尘蓝...
- 钦州天气预报:灵山县气象台解除暴雨橙...
其他相关资讯
- 利辛5月19日天气预报:气温:低温1...
- 阜南5月19日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧5月19日天气预报:气温:低温1...
- 界首5月19日天气预报:气温:低温1...
- 涡阳5月19日天气预报:气温:低温2...
- 凤台5月19日天气预报:气温:低温2...
- 怀远5月19日天气预报:气温:低温1...
- 蒙城5月19日天气预报:气温:低温2...
- 肥东5月19日天气预报:气温:低温2...
- 颍上5月19日天气预报:气温:低温1...
- 萧县5月19日天气预报:气温:低温2...
- 太和5月19日天气预报:气温:低温2...
- 长丰5月19日天气预报:气温:低温1...
- 泗县5月19日天气预报:气温:低温1...
- 濉溪5月19日天气预报:气温:低温2...
- 肥西5月19日天气预报:气温:低温1...
- 临泉5月19日天气预报:气温:低温2...
- 五河5月19日天气预报:气温:低温1...
- 固镇5月19日天气预报:气温:低温1...
- 砀山5月19日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 平谷5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 门头沟5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 密云5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 房山5月19日天气预报:气温:低温 16℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 大兴5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
- 石景山5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 丰台5月19日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 延庆5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,小雨,紫外线最弱
- 昌平5月19日天气预报:气温:低温 15℃~高温 27℃,小雨,紫外线最弱
- 通州5月19日天气预报:气温:低温 14℃~高温 28℃,小雨,紫外线最弱
天气资讯
更多 >>