腌了一晚的带鱼能吃吗
更新时间: 2024-05-19 14:52:20
视情况而定。腌了一晚上的带鱼能不能吃,主要与是否变质有关系,若是带鱼表面并没有发黑、异味等变质情况,一般食用并不会有很大问题,只是带鱼内部盐分较高,在炸带鱼时,少放一些盐或者生抽即可。
若是带鱼表面发白、有明显的腐烂、发酸等变质情况,一般不建议食用,此时的带鱼已经滋生了大量细菌等微生物,食用会引起身体不适。
拓展资料:带鱼(学名:Trichiurus-lepturus),鲈形目带鱼科动物。
带鱼体型侧扁如带,呈银灰色,背鳍及胸鳍浅灰色,带有很细小的斑点,尾巴呈黑色,带鱼头尖口大,至尾部逐 渐变细,身高为头长的2倍,全长1米左右。其性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食,主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布。
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