陈仓区美食
更新时间: 2024-05-19 08:40:11
陈仓区美食有擀面皮、臊子面、豆花泡馍、鹿糕馍、腊驴肉、肉臊子夹馍、金线油塔、茶酥等。
1、擀面皮:擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点。
2、臊子面:它是一道风味小吃,品种多达数十种,细细长长的面条厚薄均匀,加上红润油光的汤底,柔韧滑爽,酸中带辣,香辣可口。
3、豆花泡馍:是地方传统风味小吃,其馍采用独特工艺加调味料烙成,外观洁白晶莹,入口即化,豆花泡馍含有丰富的蛋白质。
4、鹿糕馍:鹿糕馍是古时候的一种糕点,从唐代就开始有,味道分为两种,分别是甜的和咸的,其做法也很简单就是用小麦粉发酵而成的面粉,然后在加上鸡蛋,各种调料,制作而成,外表金黄酥脆,味道香醇酥脆。
5、腊驴肉:驴肉营养丰富,有“天上龙肉,地上驴肉”民谚。
6、肉臊子夹馍:肉臊子夹馍是在肉臊子里放上食醋等。
7、金线油塔:金线油塔起源于唐代,主要原料是上等面粉和猪板油等,其外观层多丝细,金黄透亮,味道松绵不腻,清利爽口。
8、茶酥:宝鸡茶酥相传是起源于清朝咸丰年间一个叫秃娃的当地人,又被誉为“秃娃茶酥”。茶酥以色、香、味和型着称,经面、菜籽油、猪板油、白精粉等油煎而成,其色泽呈现金黄色,外酥内嫩,油而不腻,味道美翻了。
其他相关资讯
- 拉萨5月25日天气预报:高温23℃~...
- 锡林郭勒天气预报:二连浩特市气象台解...
- 崇左天气预报:扶绥县气象台发布暴雨橙...
- 钦州天气预报:钦州市气象台更新暴雨红...
- 张家口天气预报:张家口市气象台更新雷...
- 台州天气预报:台州市椒江区气象台解除...
- 伊犁天气预报:霍尔果斯市气象台解除大...
- 北京天气预报:密云区气象台发布冰雹黄...
- 玉林天气预报:博白县气象台发布暴雨黄...
- 赤峰天气预报:敖汉旗气象台解除雷电黄...
- 赤峰天气预报:敖汉旗气象台发布雷电黄...
- 保定天气预报:唐县气象台发布雷电黄色...
- 安康天气预报:汉滨区气象台解除雷雨大...
- 青岛天气预报:即墨区气象台解除大雾黄...
- 安康天气预报:汉阴县气象台解除雷雨大...
- 北京天气预报:怀柔区气象台发布冰雹黄...
- 北京天气预报:通州区气象台发布冰雹黄...
- 锦州天气预报:凌海市气象台发布雷电黄...
- 保定天气预报:顺平县气象台发布雷电黄...
- 保定天气预报:定州市气象台发布雷电黄...
其他相关资讯
- 尤溪5月19日天气预报:气温:低温2...
- 平和5月19日天气预报:气温:低温2...
- 南安5月19日天气预报:气温:低温2...
- 明溪5月19日天气预报:气温:低温1...
- 同安5月19日天气预报:气温:低温2...
- 大田5月19日天气预报:气温:低温2...
- 漳浦5月19日天气预报:气温:低温2...
- 仙游5月19日天气预报:气温:低温2...
- 宁化5月19日天气预报:气温:低温2...
- 平潭5月19日天气预报:气温:低温2...
- 东山5月19日天气预报:气温:低温2...
- 福清5月19日天气预报:气温:低温2...
- 清流5月19日天气预报:气温:低温2...
- 长乐5月19日天气预报:气温:低温2...
- 泰宁5月19日天气预报:气温:低温2...
- 永安5月19日天气预报:气温:低温2...
- 诏安5月19日天气预报:气温:低温2...
- 安溪5月19日天气预报:气温:低温2...
- 龙海5月19日天气预报:气温:低温2...
- 南靖5月19日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 岳西5月19日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,多云,紫外线中等
- 望江5月19日天气预报:气温:低温 21℃~高温 30℃,多云,紫外线中等
- 宿松5月19日天气预报:气温:低温 21℃~高温 29℃,多云,紫外线中等
- 怀宁5月19日天气预报:气温:低温 21℃~高温 30℃,多云,紫外线中等
- 潜山5月19日天气预报:气温:低温 20℃~高温 29℃,多云,紫外线中等
- 太湖5月19日天气预报:气温:低温 21℃~高温 30℃,多云,紫外线中等
- 当涂5月19日天气预报:气温:低温 19℃~高温 28℃,多云,紫外线中等
- 南陵5月19日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,多云,紫外线中等
- 繁昌5月19日天气预报:气温:低温 19℃~高温 30℃,多云,紫外线中等
- 舒城5月19日天气预报:气温:低温 21℃~高温 31℃,多云,紫外线中等
天气资讯
更多 >>