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鸡屎藤的做法

更新时间： 2024-06-16 18:19:18

1、准备用料。糖、糯米粉、粘米粉、水、鸡屎藤叶。

2、将鸡屎藤叶打碎过滤成鸡屎藤汁！

3、将糯米粉粘米粉混合，适量糖（根据个人喜欢甜度，没有固定要求）！

4、煮开鸡屎藤汁，慢慢加入混合的粉中揉面！

5、取适当面团放若干粘米粉上，擀面杖把面团擀一厘米厚再切成若干条装！

6、将步骤一剩的鸡屎藤渣渣煮开水，将切成条的鸡屎藤放进去煮至浮起来捞起！

7、用冰水或者冷水冲几次，晾干，晾凉！

8、加红糖姜丝煮开水，把晾干的鸡屎藤放进去两分钟就可以了！

标签： 做法

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