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扁豆怎么炒好吃又简单

更新时间： 2024-05-16 16:29:33

1、将扁豆处理干净后，切成细丝备用。

2、将蒜切成蒜末备用。

3、锅内放入适量清水烧开，再往里加入少许食盐和几滴油，然后把扁豆丝放入里面焯一下水。焯完水后捞出放入凉水中备用。

4、锅内放入适量食用油，油热之后放入蒜末进行爆香，爆出香味之后将扁豆丝放入锅中进行爆炒，然后加入少量食盐，炒到差不多的时候即可。

标签： 扁豆 怎么 好吃 简单

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