千张包菜怎么做
更新时间: 2024-05-19 04:45:19
1、材料:千张1张,生菜1棵,红萝卜适量,黄瓜1根,小葱1根,蒜适量,辣椒1个,味极鲜1勺,醋2勺,盐3g,香油1勺,辣椒油适量。
2、生菜洗干净,黄瓜、红萝卜切丝放盘中备用。
3、千张稍微煮一下,放入备菜。
4、卷紧备用。
5、斜刀切块,放入盘中。
6、辣椒、小葱、大蒜切末备用。
7、灵魂蘸料:切好的蒜、辣椒、小葱放入碗中,加入醋、味极鲜、盐、香油、辣椒油搅拌均匀。
8、开吃,这是一道有灵魂的千张包菜,也是万能料汁。
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