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凉菜的配料制作方法

更新时间： 2024-06-02 19:07:18

可以做凉拌藕片：

1、莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。

2、将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。

3、在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。

标签： 凉菜 配料 制作 方法

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