茭白里面有黑色的小点能吃吗
更新时间: 2024-05-20 00:26:28
茭白里有黑点可以吃,这种黑点是一种菰黑粉菌孢子,它能刺激茭白生长还含有很多营养,可以放心食用。茭白原产于东南亚及我国,烹饪它只需先将它切片备用,然后腌制肉片并把它们一起倒入锅中翻炒即可。
有黑点的茭白可以吃吗
茭白里面有黑点的话也是可以食用的,这些黑点其实是一种菰黑粉菌孢子,它的存在会刺激茭白的生长,同时它内部还含有很多的营养,所以我们可以放心食用这种茭白。
茭白又叫做菰,它是一种原产于东南亚及我国的水生蔬菜,黑龙江、内蒙古、四川、江西等地都生产茭白。除此之外,现在茭白还广泛分布在俄罗斯、日本还有欧洲等地。
茭白的家常烹饪方法很简单,我们只需要先把茭白外面的老叶子剥掉并把它切成片状,然后用生粉、生抽等物腌制肉片,最后再把它们一起倒入锅中翻炒并调味即可。
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