蜜薯发芽了还能不能吃
更新时间: 2024-05-12 19:57:53
蜜薯发芽之后还是能吃的,它发芽之后并不会像土豆一样产生什么有毒物质,食用之后也不会对身体造成危害,只不过在长芽之后它里面的营养成分和水分会大量流失,吃起来口感会下降,所以建议将蜜薯买回来后尽快食用完毕。
蜜薯发芽了是否能继续食用
蜜薯又被称为番薯,是生活中比较常见的一种食物,很多人都喜欢将它烤制食用,口感软糯,营养丰富,适量的食用对身体是有好处的,只不过将它放置时间久了之后,我们会发现它已经发芽了,不知道能不能继续吃。
蜜薯发芽之后还是能继续吃的,因为它发芽之后并不会像土豆一样产生有毒物质,并不会对人体造成危害,更不会出现中毒等情况,只需要在吃的时候只需要将芽去掉就可以了。
需要注意的是,蜜薯长芽之后里面的营养成分和水分会大量流失,吃起来口感不是很好,很多人担心它有毒,就是因为蜜薯发芽之后口感会发生改变,建议在将蜜薯买回家之后尽快的食用完毕。
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