枞树菌怎么冷冻保存
更新时间: 2024-06-14 12:04:34
可以将枞树菌焯一下水并沥干水分放进冰箱冷冻室,也可以用保鲜袋密封装好直接放进冷冻室,不过这个方法需要在冷冻大约24小时后将枞树菌拿出来化开并用纸巾吸干水分,这样处理后便可以在冷冻室保存较长时间。
枞树菌也可以用保鲜袋密封装好放进冰箱冷藏室保存,保存的时候应该将杂质和腐烂的枞树菌都挑选出来,以免影响整体的保存效果。
新鲜的枞树菌也可以用盐水浸泡20分钟后再放进冰箱冷藏,无论是哪种方式保存枞树菌,最好是将枞树菌表面的水分晾干。
枞树菌,即是松乳菇,含有丰富的营养成分,比如氨基酸、矿物质元素等,不论采取哪种保存方式都不要存放太久,以免其中的营养成分大面积流失。
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