您的位置:天气预报查询一周

鹰嘴豆粉能不能直接冲着喝

更新时间: 2024-05-15 10:10:53

鹰嘴豆粉一般可以用开水直接冲着喝,还可以根据个人喜好添加盐、糖、蜂蜜,以及坚果、葡萄干等一起食用。鹰嘴豆的淀粉具有板栗风味,可与小麦一起磨成混合粉作主食用。鹰嘴豆粉可做成各种风味点心,也可做成独具特色的色拉酱。

鹰嘴豆营养成分较全,子粒含蛋白质23.0%、碳水化合物63.5%、脂肪5.3%。此外还含有丰富的食用纤维、微量元素和维生素。

鹰嘴豆粉可加奶粉制成豆乳粉,其子粒可以做豆沙、煮豆、炒豆、油炸豆或罐头食品。鹰嘴豆的青嫩豆粒、嫩叶均可作蔬菜。

标签: 鹰嘴 豆粉 直接

天气预报查询一周-www.15tqw.com 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
闽ICP备18026954号-24