竹笋为什么煮后变黄
更新时间: 2024-05-20 15:19:17
竹笋含有大量的黄色色素,若是在锅中煮后会逐渐渗出来,从而使竹笋慢慢变黄,这是正常现象不需要担心,若是竹笋没有煮就开始变黄了,可能是存放时间太长导致的,这样的竹笋不适合食用,会出现拉肚子等情况,新鲜的竹笋都是越煮越黄。
竹笋本身自带大量的黄色的色素,本身的颜色就偏黄,通常竹笋煮熟后变黄,这是正常的现象,它的黄色汁液会渗出来,这样的竹笋营养价值特别的高,而且口感也非常的好。
如果竹笋还没有开始煮,它就开始变黄了,而且还带有一股刺鼻的臭味,代表着竹笋保存时间太长了,使其变质了,这样的竹笋不适合食用,会出现拉肚子等不良症状。
新鲜的竹笋剥好后,首先需要将其清洗干净,用开水焯水5分钟左右,这时它会逐渐的变黄,然后放入锅中爆炒或温煮,这时竹笋会越来越黄,等待其煮半个小时左右就可以食用了。
其他相关资讯
- 长治天气预报:壶关县气象台发布雷暴大...
- 天水天气预报:秦州区气象台发布雷电黄...
- 庆阳天气预报:华池县气象台发布雷电黄...
- 忻州天气预报:宁武县气象台发布雷暴大...
- 黔南天气预报:三都县气象台发布雷电黄...
- 台州天气预报:台州市椒江区气象台解除...
- 广州天气预报:黄埔区气象台发布暴雨黄...
- 随州天气预报:广水市气象台发布暴雨橙...
- 天水天气预报:张家川县气象台发布雷电...
- 南充天气预报:营山县气象台发布雷电黄...
- 陇南天气预报:两当县气象台发布雷电黄...
- 从化区气象台发布暴雨黄色预警[III...
- 雅安天气预报:天全县气象台发布雷电黄...
- 吕梁天气预报:交城县气象台解除高温黄...
- 庆阳天气预报:环县气象台发布雷电黄色...
- 黔南天气预报:长顺县气象台发布大风蓝...
- 榆林天气预报:互助土族自治县气象台发...
- 榆林天气预报:府谷县气象台发布雷雨大...
- 临沧天气预报:双江拉祜族佤族布朗族傣...
- 三门峡天气预报:灵宝市气象台发布冰雹...
其他相关资讯
- 凤阳5月20日天气预报:气温:低温1...
- 定远5月20日天气预报:气温:低温2...
- 砀山5月20日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧5月20日天气预报:气温:低温2...
- 蒙城5月20日天气预报:气温:低温2...
- 泗县5月20日天气预报:气温:低温1...
- 怀远5月20日天气预报:气温:低温2...
- 阜南5月20日天气预报:气温:低温2...
- 利辛5月20日天气预报:气温:低温2...
- 界首5月20日天气预报:气温:低温2...
- 固镇5月20日天气预报:气温:低温1...
- 明光5月20日天气预报:气温:低温2...
- 颍上5月20日天气预报:气温:低温2...
- 五河5月20日天气预报:气温:低温1...
- 凤台5月20日天气预报:气温:低温2...
- 濉溪5月20日天气预报:气温:低温2...
- 涡阳5月20日天气预报:气温:低温2...
- 临泉5月20日天气预报:气温:低温2...
- 萧县5月20日天气预报:气温:低温2...
- 太和5月20日天气预报:气温:低温2...
天气预报导航
最新天气资讯
- 吉林5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
- 平谷5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 30℃,晴,紫外线很强
- 门头沟5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 密云5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 房山5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 大兴5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 石景山5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 丰台5月20日天气预报:气温:低温 18℃~高温 29℃,晴,紫外线很强
- 延庆5月20日天气预报:气温:低温 15℃~高温 26℃,晴,紫外线很强
- 昌平5月20日天气预报:气温:低温 17℃~高温 27℃,晴,紫外线很强
天气资讯
更多 >>