酸奶和鲜奶那个含碘高
更新时间: 2024-05-01 16:04:24
Ⅰ:酸奶和鲜奶那个含碘高
乳中的无机成分,通常用灰分表示,牛乳的灰分含量约为百分之零点七,其中钙最多,每100毫升可达到80到100毫克,而碘含量极低,一般每100毫升也不会超过每1毫克。不可以乳做为补碘的食物来源。在牛奶发酵制成酸奶过程中不会产生碘,故酸奶的碘含量也极低,也不适于补碘的食物来源。
Ⅱ:龙虾含碘高吗
龙虾含碘高。碘是人体的必需微量元素之一。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小。
龙虾体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上,人称龙虾虎。体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室。主要分布于热带海域,是名贵海产品。
Ⅲ:哪些菜含碘高
一般来讲,根据来源地的不同可将含碘高的食物分为两大类,一是海洋中含碘高的食物,二是陆地上含碘高的食物:1、海洋中含碘高的食物。其实,在众多含碘的食物当中,海洋生物的含碘量是最高的。比如海带、紫菜、干贝、海参、海蜇、龙虾等,其中又当属海带含碘量最高,接着是海洋贝类及鲜海鱼含碘量次之。总的来说,这些都是海洋上含碘比较高的食物。2、陆地上含碘高的食物主要是以蛋、奶的含碘量是最高的,肉类次之。另外,淡水鱼因为不属于海洋产品,所以它的含碘量低于肉类,最低的当属植物,特别是水果和蔬菜。
Ⅳ:玉米含碘高吗
玉米含碘不高,每百克玉米含碘1.1微克。玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性,玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物,由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,其具有广阔的开发及应用前景。
碘与人类的健康息息相关。成年人体内含有20-50mg的碘,碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素。当人体缺碘时就会患甲状腺肿。因此碘化物可以防止和治疗甲状腺肿大。多食海带、海鱼等含碘丰富的食品,对于防治甲状腺肿大也很有效。碘的放射性同位素I可用于甲状腺肿瘤的早期诊断和治疗。
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