砂锅煮栗子的方法
更新时间: 2024-06-17 02:18:30
(一)砂锅煮栗子的方法
1、挑选板栗。
板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择。
2、切小口。用刀在每个板栗上面切一个小口,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮,上砂锅煮。
3、将板栗倒入砂锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。
4、剥壳去皮。
煮好的板栗放入凉水后,马上捞出,尽快去其壳和皮,这时候比较容易,干了之后就不好剥了。
(二)如何煮栗子
1、食材:板栗9颗,冰糖适量,食用油一勺。
2、将买来的板栗倒入盆中,倒入清水,用手搓洗干净,为防止煮的过程中渗入脏物,这一步一定要做好哦。
3、洗干净后,准备一把剪刀;为了使板栗易剥,将每个板栗都划上一个“十”字刀痕,注意力度,不要伤到手。
4、将板栗倒入电饭锅内胆中,放入几粒冰糖,糖量根据自己的喜甜程度来衡量。
5、为了减少板栗水分的流失,加入一勺食用油。
6、倒入清水,不要没过板栗即可。
7、擦干净锅壁,置入电饭锅,按上煮饭键;待锅跳闸后,取出。
(三)高压锅煮栗子需要多长时间
1、根据板栗品种、数量的不同和具体实际操作中的差异,高压锅煮板栗的时间在15~30分钟不等。
2、栗,在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。
(四)煮栗子要注意什么
煮栗子时注意事项:
1、首先声明,栗子是会爆炸的,应该也算是危险品。
2、栗子一定要在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易剥开。
3、栗子在炒前请用水浸泡一会,这样可以有效防止水分流失,避免肉质干硬。
4、栗子在盐冷的时候下锅,逐渐加热,整个过程请不停翻炒,使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦,并可能引起爆炸。
5、糖可以不放,当然,放了会更香,更有糖炒栗子的感觉。
6
- 安顺天气预报:镇宁县气象台发布暴雨橙...
- 南平天气预报:邵武市气象台发布雷电黄...
- 黔南天气预报:龙里县气象台发布雷电黄...
- 泉州天气预报:安溪县气象台解除暴雨蓝...
- 遵义天气预报:湄潭县气象台解除雷电黄...
- 曲靖天气预报:富源县气象台发布雷电黄...
- 黔东南天气预报:从江县气象台发布暴雨...
- 昆明天气预报:嵩明县气象局解除雷电黄...
- 遵义天气预报:盘州市气象台发布雷电黄...
- 遵义天气预报:湄潭县气象台解除大雾黄...
- 上饶天气预报:弋阳县气象台发布暴雨黄...
- 黔南天气预报:平塘县气象台发布暴雨黄...
- 黔西南天气预报:兴仁市气象台发布暴雨...
- 思南县气象台解除暴雨黄色预警[Ⅲ/较...
- 岳阳天气预报:湘阴县气象局发布暴雨黄...
- 安顺天气预报:关岭县气象台发布暴雨红...
- 黔南天气预报:贵定县气象台发布雷电黄...
- 昭通天气预报:盐津县气象局解除雷电黄...
- 桂林天气预报:桂林市气象台发布暴雨橙...
- 泉州天气预报:安溪县气象台解除雷电黄...
- 界首6月16日天气预报:气温:低温2...
- 利辛6月16日天气预报:气温:低温2...
- 灵璧6月16日天气预报:气温:低温2...
- 固镇6月16日天气预报:气温:低温2...
- 颍上6月16日天气预报:气温:低温2...
- 长丰6月16日天气预报:气温:低温2...
- 临泉6月16日天气预报:气温:低温2...
- 阜南6月16日天气预报:气温:低温2...
- 蒙城6月16日天气预报:气温:低温2...
- 凤台6月16日天气预报:气温:低温2...
- 太和6月16日天气预报:气温:低温2...
- 萧县6月16日天气预报:气温:低温2...
- 泗县6月16日天气预报:气温:低温2...
- 肥西6月16日天气预报:气温:低温2...
- 五河6月16日天气预报:气温:低温2...
- 涡阳6月16日天气预报:气温:低温2...
- 肥东6月16日天气预报:气温:低温2...
- 濉溪6月16日天气预报:气温:低温2...
- 怀远6月16日天气预报:气温:低温2...
- 砀山6月16日天气预报:气温:低温2...
- 吉林6月16日天气预报:气温:低温 14℃~高温 28℃,晴,紫外线很强
- 门头沟6月16日天气预报:气温:低温 23℃~高温 38℃,晴,紫外线很强
- 密云6月16日天气预报:气温:低温 20℃~高温 38℃,晴,紫外线很强
- 房山6月16日天气预报:气温:低温 20℃~高温 37℃,晴,紫外线很强
- 大兴6月16日天气预报:气温:低温 22℃~高温 38℃,晴,紫外线很强
- 石景山6月16日天气预报:气温:低温 22℃~高温 38℃,晴,紫外线很强
- 丰台6月16日天气预报:气温:低温 23℃~高温 38℃,晴,紫外线很强
- 延庆6月16日天气预报:气温:低温 19℃~高温 36℃,晴,紫外线很强
- 昌平6月16日天气预报:气温:低温 21℃~高温 38℃,晴,紫外线很强
- 通州6月16日天气预报:气温:低温 22℃~高温 38℃,晴,紫外线很强