安佳黄油是国产还是进口
更新时间: 2024-06-02 07:24:22
(一)安佳黄油是国产还是进口
安佳黄油是进口黄油。安佳是全球知名乳制品品牌。1886年诞生于新西兰,产品热销全球70多个国家和地区。根据中国商标网公示信息,商标安佳隶属于新西兰乳品牌有限公司,商标申请/注册号687031,申请日期1993年01月20日,注册公告日期1994年04月28日。
多年以来,安佳始终致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求,其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。
在消费品牌方面,安佳纯牛奶、儿童牛奶、奶粉,以及黄油、淡奶油、芝士等产品帮助满足全家人对于每日营养的需要;在餐饮服务方面,安佳品牌为烘焙店、餐厅、酒店和快餐店提供黄油、淡奶油、芝士等高品质乳制品和餐饮解决方案。
(二)黄油是干什么用的.有哪些用途.
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油一般很少被直接食用,通常作为烹调食物的辅料。黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
(三)黄油是甜的吗
有盐黄油的味道是咸的,它一般用作调味料,无盐黄油的味道则比较香甜,它是制作很多甜点所需的重要原料。我们在保存黄油的时候,最好是把它密封起来放入冰箱中冷藏,这样它才不易变质、不易串味。
我们在市面上可以购买到的黄油一般可分为有盐黄油、无盐黄油这两种,其中有盐黄油一般是用作调味料的,它的味道相对而言会更咸。
而无盐黄油则主要用作饼干、蛋糕等甜点的原料,它的味道是比较浓郁的香甜味,不过这种香甜味和我们平时吃的糖的甜味还是有比较大的区别的。
现在很多人家中都会储备黄油来做饭、做甜点,我们在保存使用过的黄油的时候,最好是用锡纸把它密封起来,然后再把它放在冰箱里面保存,这样它才不易变质、不易串味。
(四)起酥油和黄油是不是一样的
起酥油和酥油的含义是不同的,
酥油其实是藏式的黄油。黄油和奶油也有所不同,通常的黄油是指Butter,是淡黄色的凝固油脂,也有翻译成奶油的,另一种奶油是指Cream,一般是白色的有一定的流动性,就是做奶油蛋糕和冰淇淋的那种,两种东西因为翻译的原因比较容易混淆。
而起酥油是一个泛指的名称,是指在烘焙中有使产品酥脆或者分层作用的固态油脂,包括一些动物性的油脂,比如黄油、猪油;以及植物性的油脂,比如植物黄油玛琪琳、各种氢化植物油;还有一些是动植物油脂混合调配的。
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