好酒也有不同喝法，朗姆酒怎么喝好喝？

(1)好酒也有不同喝法，朗姆酒怎么喝好喝？

门当户对是我们自古以来的婚假观念，除了生活方面的，甚至于喝酒还有着门当户对的方式。好酒虽然好喝，但也得有缘遇见一个正好中和的方式。

那么，本期酒文化了解朗姆酒怎么喝好喝。

1、加冰饮法

给朗姆酒加冰，类似于瑞士人喝苦艾酒时加冰。一般自制的冰块不纯净，所以质地软，很快就融化了。所以要用真正的纯净水冰块、或者制冰公司的冰块，要像拳头般大小。将70度以上的烈性朗姆酒，沿着杯壁缓缓倒入加冰的酒杯，再慢慢品尝。这样不仅透凉，还能喝到朗姆酒从纯烈酒到“水割”的不同滋味。

2、苏打水饮法

这是一种针对清淡型朗姆酒的饮用方法，40%左右的朗姆酒适合这种饮法。将朗姆酒与苏打水按照一对二的比例混合，再挤入一点鲜柠檬汁，朗姆酒的酒体变得柔软，有点像陈年的啤酒，柔和复杂。看球赛的时候甚至能取代啤酒。

3、可乐饮法

这是墨西哥流行的喝法，沿着杯壁，往有冰块的朗姆酒中轻轻倒入可口可乐，然后缓缓摇动杯子，倒入一点橙汁，就制造出酸甜冰凉的新饮料。之所以不将可乐直接注到冰块上，是避免碳酸汽一下子消逝了，使口感变硬。

4、椰汁饮法

加勒比人最喜欢用椰子配朗姆酒，将白朗姆酒和冰的新鲜椰汁用一比三的比例混合，就成了树上结出的椰子酒，口感冰凉、清淡、柔和。将椰子肉切成小块，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌一下做成小食，最适合搭配椰汁朗姆酒。

5、急冻橙汁饮法

这是伏特加喝法的南美版本。将清淡型、40%酒精度的朗姆酒放进冰箱冷冻层，直到48小时以后再取出，这是朗姆酒成了冰液粘稠状，按一比一倒入鲜榨的橙汁，一口喝下肚子，从喉咙到胃会划过一道滋味丰富的冰线。

6、冰激凌饮法

吃冰激凌的时候滴几滴清淡型的白朗姆酒，能给冰激凌带来一些木香味和野蜂蜜香味，吃起来滋味更丰富。

7、雪碧饮法

按照1比0.8的比例掺好后，蒙上杯子用力一拍。“啪”的一声后，雪碧的泡泡出来了，趁泡泡没下去前一口喝完，然后在喉咙和胃里感受酒精和气泡在挥发时的混合冲击。

8、冰红茶饮法

酒吧里比较常见的喝法是掺绿茶。喝法和前一种差不多，没气泡也可以蒙上拍一下，感受下气氛，感觉茶的味道和酒精的味道挺完美地掺和在一起了。

(2)朗姆酒香料是个啥东西

姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。此种酒的主要生产特点是：选择特殊的生香产酯酵母和加入产生有机酸的细菌，共同发酵后，再经蒸馏陈酿而成。

(3)做蛋糕用哪种朗姆酒

做蛋糕用40度左右的朗姆酒，朗姆酒是点心或甜的烘焙制品非常理想的搭配。朗姆酒的颜色从无色到黑棕色均有，而在烘焙中，黑朗姆酒无疑是最佳的选择，因为其风味最佳。黑朗姆又称红朗姆，在生产过程中需加入香料汁液或焦糖调色剂，这种黑朗姆酒酒色较浓，酒味芳醇。

(4)百利甜酒是朗姆酒吗

百利甜酒是很多人都喝过的一种酒，同时朗姆酒也是市面很常见的一种酒，有些人分不清两种酒，那么我们便要了解一下百利甜酒是朗姆酒吗？百利甜酒要放冰箱吗？

百利甜酒是朗姆酒吗

不是。百利甜酒是百利爱尔兰奶油威士忌的简称，是一种来自爱尔兰的由威士忌和奶油混合而成的力娇酒；而朗姆酒，则是以甘蔗压榨出来的甘蔗汁或制糖工业的副产品糖蜜为原料，发酵、蒸馏调配而成的烈性蒸馏酒。百利甜酒的酒精含量通常在17%左右，酒体浓郁醇厚，属于经过甜化处理的酒精饮品，口感甜美细腻，既保持了奶油的天然新鲜和顺滑口感，又达到了奶油和威士忌的融合。朗姆酒的酒精含量通常在38-50%，通常呈无色、琥珀色和棕色等，酒体颜色没有百利甜那么深浓，口感略带甜润，但甜度远不如百利甜酒，而且相对百利甜酒更加辛辣刺激，毕竟度数高达2-3倍。

百利甜酒要放冰箱吗

百利甜酒未开封不需要冷藏，如果开封了可以放冰箱冷藏保存，但最好尽快喝完，因为百利甜酒里含有奶油，是不稳定物质，打开后容易受细菌感染变质，因此不适合保存太久。百利甜酒(Baileys)是一款洋酒，属于利口酒，是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰威士忌调混而成，带有芳香的巧克力味道，香滑细腻。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用，或者加苏打水，甚至牛奶咖啡和冰淇淋,无论在何时何地以百利甜酒做休闲饮品，都给饮家带来独特的感受。由于百利甜酒是用奶油和威士忌为主要原料制作的，如果在未开封的情况下存放时间过长，例如一年或几年以上，那么在瓶口有可能出现奶酷状凝结物，这些凝结物是酒精挥发之后残留的是奶油和糖份混合的物质，但不会影响酒的品质。所以如果您的酒没有开封，是可以保存较长时间的。

百利甜酒有几种口味

第一款：原味百利甜Original(酒精度17%)。特别像一杯浓厚的牛奶咖啡，闻起来就是焦糖的味道，单喝酒精味比较重，偏甜，喝多了会腻。百利甜系列的酒基本都推荐牛奶，这款当然不例外。

第二款：巧克力Chocolate(酒精度15.7%)。比原味的颜色深了很多，这款就是融化了的黑巧克力。喝前需要摇一摇，口感特别丝滑浓厚，有明显的巧克力味，很香醇，但单喝酒精味也有点重，推荐冰牛奶这样喝起来就是巧克力牛奶味，好喝不腻！做成冰沙也是很好吃的！喜欢巧克力味道仙女千万别错过！

第三款：草莓奶油Strawberries & Cream(酒精度17%)。淡淡的粉红色，满满的少女感闻起来草莓的味道并不明显。依旧是不能单喝，否则酒精味特别重，但喝下去后会反上来淡淡的草莓味道，个人觉得草莓的味道并不突出，所以推荐草莓牛奶比较合适，再挤上奶油或配上草莓冰激凌会更符合这款酒。

第四款：杏仁Almond(酒精度13%）。闻起来和看起来都和杏仁奶的感觉差不多，乳白色，唯一一款单喝酒精味不是特别冲的一款（还是不推荐单喝），喝完一口后会反上来淡淡的微苦味道，除了推荐牛奶以外，还可以乌龙茶，这样微苦的口感之外还能有一丝甘甜和清爽。

第五款：红丝绒蛋糕Red velvet cupcake(酒精度17%)。这款虽然酒精度17%，单喝也有点冲，可我竟然觉得有点好喝，因为它反上来的口感的甜甜的奶油味，一定要加热牛奶！和冬天绝配！会比草莓的那款更好喝一点。

百利甜酒后劲大吗

百利甜酒是一种利口酒，酒精度数是17%，百利甜酒原料里有奶油，甜度高，入口顺滑细腻，酒精味道不浓烈，容易喝多了，后劲较大。选新鲜奶油、香草、可可以及上等威士忌的完美融合，经由独特的酿造工艺与精心调配，为你带来独特的味觉享受。 现有多种包装大小，满足不同饮用场合需求。市面上的百利甜酒一般来说度数都在17度左右。百利甜酒是一款洋酒，属于爱尔兰威士忌，该酒采用新鲜优质的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、以及马达加斯加的香草和天然可可豆制作而成。