内蒙古饮食
更新时间: 2024-05-19 09:57:46
(一)内蒙古饮食
蒙古族人的传统饮食比较粗犷,以羊肉、奶、野菜及面食为主要原料。烹调方法相对比较简单,以烤最为著名。崇尚丰满实在,注重原料的本味。特色美食有烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶酪、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。
传统食品分为白食和红食两种。白食蒙古语叫查干伊德,是牛、马、羊、骆驼的奶制品。红食蒙古语叫乌兰伊德,即牛、羊等牲畜的肉制品。白食是蒙古族的敬客食品,按照蒙古族的习惯,白色表示纯洁、吉祥、崇高,因此白食是蒙古人待客的最高礼遇。
(二)内蒙古鄂尔多斯市东胜区有哪些镇
泊尔江海子镇、罕台镇、塔拉壕镇。
泊江海子镇位于鄂尔多斯市东胜区西50公里,隶属于鄂尔多斯市东胜区。东与东胜区罕台镇毗邻,南与伊金霍洛旗接壤,西与杭锦旗相连,北临达拉特旗,109国道横穿东西,乌泊旅游线纵贯南北。泊江海子镇地形地貌较为复杂,东部为丘陵沟壑山区,地质属硬质砒砂岩,西部为风沙地貌,属沙质土壤。
罕台镇位于东胜区的西部,距市区9公里,南与伊金霍洛旗毗邻,北与达拉特旗接壤,西与泊江海子镇相连,总面积562.5平方公里。罕台镇:辖撖家塔、色连、永胜、板素壕、九成功、问家湾、布拉格沟、罕台庙等行政村。
塔拉壕镇位于东胜区东北部,距市区6公里,2005年11月份由原铜川镇和万利镇合并而成,是东胜区唯一中心镇,总面积600平方公里。境内有丰富的煤炭、建材、石英砂等资源。109国道、210高速、包府运煤线、绕城线从境内通过,交通十分便利。
(三)内蒙古划分为几类地区
内蒙古划分为四类地区。包括:
1、一类地区:呼和浩特市新城区等14个区,二连浩特市等2个计划单列市和阿拉善左旗等10个旗。
2、二类地区:呼伦贝尔市海拉尔区等6个区、托克托县等5个县、锡林浩特市等3个县级市和阿荣旗等9个旗。
3、三类地区:巴彦淖尔市临河区、开鲁县等4个县、乌兰浩特市等3个县级市和巴林右旗等16个旗。
4、四类地区:卓资县等8个县、阿尔山市等3个县级市和库伦旗等17个旗。
(四)东北和内蒙古经济真的很差吗
东北地区经济起步较早,为新中国的发展壮大做出过历史性的贡献,有力地支援了全国的经济建设,2002年, 东北三省国内生产总值达11603亿元,占全国国内生产总值的百分之十一点三,其中:第一产业增加值1491亿元,第二产业增加值5765亿元, 第三产业增加值4346亿元,三次产业在国内生产总值中的比重为12:49:37,人均国内生产总值10833元。
2018年1月,初步核算,2017年内蒙古地区生产总值增长百分之四;一般公共预算收入剔除虚增空转因素后按可比口径增长百分之十四点六,非税收入占比由上年的百分之三十三点八下降到百分之二十二点四,财政收入质量明显提高;城乡居民人均可支配收入分别增长百分之八点二和百分之八点四,快于经济增长速度。
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