如何挑选小孩子用的餐具

（一）如何挑选小孩子用的餐具

1、考虑材质问题。小孩子用的餐具根据原材料不同可以分为好多种，其中最常见的为塑料、金属和木质，在挑选塑料材质的餐具时，一定要注意是否为食品级塑料。因为有些劣质的塑料餐具，在制作过程中加入了可塑剂和色素，这些东西会影响孩子的发育和身体健康。

2、考虑餐具的设计。如果家中的小宝宝刚刚学吃饭，那么在挑选餐具时，就要充分考虑餐具的设计问题，应选择设计精巧、方便使用的儿童餐具。

3、根据颜色挑选。颜色特别艳丽的餐具一般都有色素添加，我们在给孩子们挑选餐具时，应该避开那些颜色特别艳丽的餐具。

4、再有就是注意观察餐具内壁有无花纹，特别是陶瓷类的餐具，应选择内部洁白无花纹的，因为内壁的花纹直接接触高温的食物，容易释放有害物质。

5、注意餐具是否容易起毛边。劣质的餐具非常容易产生毛边，而小孩子的嘴唇非常嫩，一旦餐具有了毛边，就很有可能会划伤他们的嘴。

以上就是关于如何挑选小孩子用的餐具的方法介绍了，另外小孩子使用的餐具，在清洁时一定要充分清洗干净，而且在存放之前要把餐具表面的水分擦干，并按期消毒。

（二）如何挑选柚子是否甜

1、相同条件下的柚子，越重的越好。柚子不要买太长的，太长了说明果肉不是很多。选择上窄下宽，扁圆形，颈短的柚子为好。摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的说明囊内紧实，质量好。

2、柚的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。果实综合利用后经济效益可望增长4倍，柚的综合利用还有很大的发掘潜力。果肉含维生素C较高。有消食、解酒毒功效。

（三）如何挑选切菜用的毡板

看外观是否有瑕疵，砧板应薄厚一致，平整无开裂，木质砧板应该注意木节处连接是否紧密，是否不易脱落；闻砧板味道有无异味，如果有酸味，可能是经过硫磺熏蒸漂白过，或是使用了含有有害物质的浇水；看木质砧板年轮，一般以年轮圆正，纹路清晰而戏密的为好；听敲击声判断木质好坏；购买塑料砧板时，挑选颜色半透明，质量较好，颜色均匀，没有杂质和刺激性气味的塑料砧板，以免选购到废旧塑料制成的劣质砧板；白桦木，白果木，皂角木，桦木或柳木制成的砧板结实耐用，杨木易开裂不适合做砧板。