红薯粥可以放红片糖吗
更新时间: 2024-05-17 20:32:39
(1)红薯粥可以放红片糖吗
红薯粥可以放红糖片。
理由如下:
煮红薯粥时放入红糖片红片可以增加粥的甜度且没有副作用。糖学名叫冰片糖,是白砂糖生产冰糖过程中,剩余的冰糖水做成的。其成分包括蔗糖和少量糖蜜,并不具有医学上所说的红糖的功效。
食用须知:产妇适合食用红糖,但不要连续食用太久,一般半月为佳。老年人阴虚内热者不宜多吃红糖。每天30克左右。
特别提示:红糖不宜与牛奶同饮。红糖中的草酸会使牛奶中丰富的蛋白质发生凝胶或沉淀,损失部分营养。过多饮用红糖水损坏牙齿。红糖性温,如果产妇在
(2)南瓜小米红薯粥的功效
1、小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效。
2、红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多,可以蒸着吃,烤着吃,煮着吃,炸着吃,还可以做菜、煮粥吃。然而,若在红薯粥中加点小米,则更有利健康。
3、红薯虽然属于碱性,可以中和米、面、肉、蛋的酸性代谢产物,但如食用太多,吃得不得法,也会因含纤维素过多而导致腹胀。而小米营养丰富,有健脾养胃作用,能抑制胃酸分泌,李时珍在《本草纲目》中就记载了小米可以治“反胃热痢”。因此,秋冬季节,盛行吃红薯粥时,不妨放点小米,以小米抑制胃酸分泌的作用,纠正红薯易导致胃酸分泌增多的弊端。
(3)大米红薯粥做法步骤
1、食材:大米100g,红薯1根。
2、大米洗净,用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水。
3、把红薯,洗净,去皮,切小方块。
4、浸泡过的大米捞出放锅里,切好的红薯也放入锅里,加入8碗清水。要用冷水,千万别用热水。盖上盖子,按煮粥键,大约30分钟即可。
5、煮好的粥,不要马上开盖,要焖10分钟,开盖之后用勺子拌均,不需要放任何的糖、盐。煮好的粥焖了之后,会浓稠香滑,非常好吃。
(4)糙米红薯粥怎么做好吃
1、将切好的红薯在清水中略浸泡5分钟以免接触空气久了变黑。
2、红薯切块不要一刀切下去,要先用刀切开一半后再用刀折断余下的部分,半切半剥的方式可以让红薯切块自然松脱。吃起来比较松软。
3、将浸好的两种米加入适量的清水(糙米最好用温水浸30分钟为好)。
4、大火煮开后转小火盖上盖子熬煮20~30分钟(米烂软即可)。
5、最后加入红薯一起小火熬到红薯变软即可。
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