煲羊肉汤要不要放点啤酒

更新时间： 2024-05-19 04:24:49

1:煲羊肉汤要不要放点啤酒

一般不用放啤酒。

羊肉汤煲法：

材料：羊腿肉400克、羊骨350克、羊血一块、姜一块、葱半段、胡萝卜半块。

1、羊肉羊骨羊血放清水泡十分钟；

2、用刀把姜拍松；

3、把羊肉羊骨冲净后放进砂锅，加足量的水，大火炖20分钟；

4、羊肉快熟的时候，将羊肉和羊血捞出切成小块；

5、切好的羊肉和羊血重新放回砂锅，放葱、姜、胡萝卜；

6、大火烧十分钟，小火炖1小时，放适量盐和蒜片即可食用。

2:羊肉汤的功效

主要功效有补气滋阴，暖中补虚，开胃健身。适当喝一些羊肉汤，可有效缓解胃肠痉挛，促进消化。对于体质虚寒的人，具有调理和改善作用。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，化滞，健腺益气，温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦，乳汁不下有一定功效。怀牛膝味苦酸，性平，有强筋骨，活血通经作用。此菜以羊肉为主料，配以多种中药，有健胸作用。

3:煮羊肉汤要放哪些佐料

煮羊肉汤要放的佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等，要按一比例适量下锅，多了则药味出头，少了则腥膻除不净。食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油即可。

4:羊肉汤撒到衣服上如何清洗

时间越短就越容易去除，有时候衣物的质料会影响去渍效果。一般30分钟左右的浸泡或者对污渍进行预处理可以使洗衣粉的去污成份更有效地渗入衣物纤维，更充分地瓦解深藏于纤维内部的顽固污渍。关于预处理，以汰渍为例:按照1比1的比例用水把洗衣粉配制成糊状，将配制好的洗衣粉或直接取适量洗衣液涂在污渍上静置5分钟后再洗涤衣物。

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