蓝莓能不能在冰箱里放着

一,蓝莓能不能在冰箱里放着

能。

买回新鲜蓝莓应放入冰箱，最佳保存温度为1至3摄氏度。可以保鲜5至7天。如果要吃新鲜蓝莓不可置入0摄氏度以下的冷藏库。不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂，所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。蓝莓鲜果在运输过程中也要保持10摄氏度以下温度。但是果实从田间温度降至10摄氏度以下低温必须经过预冷过程，去除田间果实热量，才能有效防止腐烂。预冷的方式主要有真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。

二,蓝莓能放多久

1、蓝莓是一种耐储性较强的水果。一般将其放置在18—26℃的常温条件下，并采用小包装常温存放3—5天左右。如果室内存放温度超过28℃，一般只能存放2天。如果，想要放置在冰箱中保鲜存放，未清洗的蓝莓可以存放5—10天，一旦清洗过就很难长期存放了要及时食用。

2、蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。

3、蓝莓果实中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓栽培最早的国家是美国，但至今也不到百年的栽培史。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界，是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。

三,蓝莓能和火龙果同时吃吗

1、火龙果和蓝莓是可以一起吃的，同时食用可以帮助防治贫血，具有保护胃黏膜的功效，另外还能够起到抗氧化的作用。

2、防治贫血：火龙果成分中含有丰富的铁元素，这种物质可以在一定程度上促进合成血红蛋白，能够帮助增加血红细胞数量，因此适当食用火龙果能够帮助防治缺铁性贫血。

3、保护胃黏膜：火龙果成分中含有植物性白蛋白，这种物质可以和人体内的重金属离子自动结合，最后会通过排泄系统一起排出体外，因此具有一定的解毒作用。同时白蛋白也可以帮助保护胃壁。

4、抗氧化：蓝莓成分中含有丰富的花青素，这种物质本质上具有相对较强的抗氧化功能，同时还富含超氧化物歧化酶，这种物质可以帮助清除清除自由基，也具有一定的抗氧化作用。

四,豆浆和蓝莓能一起吃吗

蓝莓和豆浆可以同食，蓝莓和豆浆的营养价值很高，蓝莓里面的花青素可以保护眼睛，提高人体免疫力，延缓人体的衰老。豆浆具有消肿下气、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。

豆浆不能和蜂蜜同食，蜂蜜含有75%的葡萄糖、果糖及少量有机酸，而豆浆中含丰富蛋白质，两者同食，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。因此，蜂蜜与豆浆不宜混合饮用。