韭菜饺子虾仁馅怎么调

更新时间： 2024-05-19 09:57:14

（一）韭菜饺子虾仁馅怎么调

1、锅烧热后放入适量的油，油半热后，小火，打入鸡蛋，搅拌翻炒鸡蛋，然后盛出备用；

2、将虾仁拨好，去掉虾线，洗净备用；

3、韭菜洗净，用刀切成末；

4、在盛出的鸡蛋中加入油，盐，五香粉，搅拌均匀，然后放入虾仁和切好的韭菜，一起拌匀，即制成。

1、首先将韭菜清洗干净，然后用刀切碎。

2、将准备好的虾仁清洗干净，用刀剁成小块，将鸡蛋打到碗中搅拌均匀，倒入油锅翻炒。

3、将处理好的韭菜、虾仁、鸡蛋放入盆中。

4、放入鸡精、蚝油、料酒、盐搅拌均匀，这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅即可做成。

1、原料：盐、鸡精、五香作料、蚝油、鲜虾、韭菜。

2、韭菜切细小段装入盘中备用，鲜虾去壳切成小丁；

3、和面，做好饺子皮；

4、开始炒菜馅；

5、锅中放入适量食用油，放韭菜大火炒2分钟；

6、然后打入鲜虾仁速炒半熟，放入盐、耗油、五香作料；

7、最后炒到半熟的时候放入鸡精，盛入盘中；

8、所有的这些做完之后，要注意等到做好的馅凉后才开始包，这样包的饺子不容易破。

标签： 韭菜饺子虾仁怎么

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