益母草的功效与作用及食用方法

(一)益母草的功效与作用及食用方法

1、益母草的功效：

益母草，又名坤草、益母花等，性微寒，味苦辛。功效具有活血调经，祛瘀止痛，利尿消肿，清热解毒；临床主治月经不调、痛经、闭经、胎漏难产、胞衣不下、产后血晕、瘀血腹痛、跌打损伤、肾病水肿、小便不利、尿血、痈肿疮疡。《本草汇言》谓之“行血而不伤新血，养血而不滞淤血”，是妇科常用中药材。它是历代中医用来治疗妇科疾病、益身养颜的良药，全株富含硒、锰等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗疲劳的功效。将干益母草煅制成灰，其色白而细腻，能够吸附表皮毒素及各种刺激性物质，故能够治疗粉刺，且有美白养颜的作用。

2、食用方法：

（1）除“痘”膏。

具体制法：用益母草500克，切成细段，晒干后，烧成灰。再用醋调成丸子，火烧呈通体红，如此反复7次，再研细过筛，用蜂蜜调匀，存放于瓷器中。

如何服用：每天饭后服一粒。此方具有活血化瘀的作用，可以治疗雀斑、黑斑、黄褐斑等。

（2）治粉刺粥。

具体制法：先将益母草50克、苏木、桃仁各9克切碎，加水适量，煎30分钟，去渣取汁，再将药汁与100克黑豆加水适量煮熟后，再放入粳米和水煮粥，粥烂时，加入红糖少许调服。

如何服用：早、中、晚各服1小碗，隔日服1剂。

（3）活血养颜汤。

具体制法：鸡蛋4只煮熟去壳，将益母草30克，桑寄生30克洗净，然后把熟鸡蛋、益母草和桑寄生放进锅内，用文火煮沸，半小时后，放入冰糖，煲至冰糖溶化。

如何服用：除去汤中的益母草和桑寄生，吃蛋饮汤。此方补肝养血，妇女宜于在经前、经后饮用，效果更佳，也可用鹌鹑蛋代替鸡蛋，效果相同。

(二)益母草的功效及用法

益母草具有活血调经，利尿消肿，清热解毒功效。益母草还含有硒、锰等多种微量元素，能增强免疫细胞活力，提高机体防御疾病功能，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生，具有相当不错的益颜美容、抗衰防老的功效。益母草可以煲汤、也可以煎煮成汤以后来喝。

益母草的功效与作用

1、对子宫的好处

益母草浸膏，及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩，同时能提高其紧张度和收缩率。

2、淡化色斑

若是坚持使用加了益母草的美白祛斑膏按摩洗脸，加上一星期食用2至3次益母草汤的话，内调外治，多数色斑都能有效地消退。

3、缓解痛经

治气滞血瘀引起的痛经，常与延胡索、当归、白芍、香附、川牛膝等补血养血，行气止痛药物组合成方。

4、治疗肾病

益母草与其它药物配伍，可以达到治疗肾结石、急性肾炎水肿以及血尿等肾病的目的。

5、抑制癌症发生

益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用。

6、明目益精

益母草有治疗头晕，名目的作用，用于体虚水湿上泛之头晕、视物不清。

益母草怎么吃效果最好

一、益母草红枣鸡蛋汤

1、用清水将红枣和益母草清洗一遍，将表面的灰尘及杂质清洗干净，然后浸泡二十分钟备用；

2、把鸡蛋放入清水中煮熟，捞出后剥壳备用；

3、将益母草装入料包中封口，然后和红枣、剥壳的鸡蛋一起下锅清炖；

4、待水开后转小火，炖半个小时后将益母草药包捞出

二、益母草煎鸡蛋

1、把益母草清洗干净后切碎，最好将老根部分去掉。

2、准备三个鸡蛋打入碗中，倒入切碎的益母草一起搅拌均匀，可以加入少量的食用油和盐调味。

3、锅内加适量的油烧热，倒入打散的益母草鸡蛋液煎熟即可。

益母草禁忌事项

1、不能与肾上腺素同用

益母草一般不可以与肾上腺素一起服用，因为益母草中具有降压的功效，会降低或者逆转肾上腺素。

2、不能与异丙肾上腺素同用

因为益母草会增加冠状流量，减慢心率，还会增加心脏的兴奋作用，因此不能与异丙肾上腺素一起服用。

3、孕妇不能食用益母草

因为益母草中具有兴奋子宫的功效和作用，会导致子宫收缩，造成胎盘不稳定，有可能会导致早产或者流产。

(三)艾叶和益母草的区别有什么

1、艾叶和益母草的区别还是比较大的，艾叶属于温性的药材，而益母草属于凉性的药材，药材的属性导致二者在功能方面也有所不同。艾叶具有止血的功效，益母草有活血的功效，因此艾叶和益母草在功效方面差别也比较大，不能混淆使用。

2、在日常可以用艾叶进行泡澡，对于很多疾病都能够有所改善，可以安胎暖子宫、排湿气、去寒气，对于通经活络、消肿散结等都十分有效，在日常还可以用艾叶加工之后进行艾灸。

3、益母草在日常可用来调节经血，改善血瘀腹痛、月经不调、胞衣不下等情况。因此在日常具体事应该使用艾叶还是益母草，要根据自己的情况而定，还应该在专业医师的指导下进行使用比较好，自己在日常不要随便乱用艾叶和益母草等中药材。

(四)益母草的作用

1、益母草味辛、苦，性微寒；归肝、心包、膀胱经。益母草具有活血调经的功效，临床上多用于月经不调、痛经经闭、产后恶露不尽，是妇科经产病的要药。

2、益母草还能利尿消肿，可用于治疗水肿尿少；益母草还能清热解毒，可用于疮疡肿毒等症。