花生的种植方法

(1)花生的种植方法

1、品种选择

（1）选择抗性好，高产的品种。

2、土壤和整地

（1）花生根系发达，要求土壤土层深厚，透气排水性良好，砂壤土为宜。

（2）整地要精细，深翻，细耙。最好秋季前茬收割后，进行灭茬、秋翻、压后做成新垄，垄距45~50cm。计划地膜覆盖的地块，作成小高畦，畦宽75~80cm，畦高5cm，畦与畦间间隔20~25cm。

3、播种和出苗

（1）选择发芽率高，种仁饱满，整齐，无机械损伤的籽粒。播前要带壳晒种2~3天。剥壳时间以播种前10~15天为宜。

（2）春季播种，以5cm地温稳定高于12度即可播种，如覆盖地膜则可提前7~10天。

（3）行距45~50cm，株距10~15cm，每穴2粒。播种后，覆膜前喷除草剂。

（4）幼苗破土时，扒去上面的地膜和土壤，发现空穴，即时用催出芽的种子补种。

4、田间管理

（1）肥料：底肥以磷钾肥为主，增施有机肥，一般每亩施二铵15kg，硫酸钾10kg。开花下针后追1次尿素，每亩20~25kg，也可叶面喷施0.2%~0.5%的磷酸二氢钾2~3次。

（2）灌水：花生属于较耐旱作物，灌水视苗情而定，要保证各阶段花生的正常生长，开花下针后如遇干旱，应及时灌水。

（3）中耕：苗期、团棵期、花期要进行3次中耕除草，过程中避免伤苗。

（4）培土：开花后15天即可进行培土，一般3cm即可。

(2)花生油来自花生的哪个部分

花生油主要来自花生种子的子叶。花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生属于双子叶植物种子，种子包括种皮和胚。种皮具有保护作用，胚包括胚芽（将来发育成茎和叶）、胚轴（将来发育成连接茎与根的部分）、胚根（将来发育成根）和两片子叶（储存营养物质）四部分，胚是种子的重要部分。

(3)水煮花生的做法

1、浸泡花生

2、加调料煮

3、盛盘享用

经验步骤：1将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时将花生仁清洗干净，放入碗中，加满清水，至少泡上2个小时。

2将泡好的花生米放入锅中，加入盐和调料，混合均匀，加入足量的水，水沸之后转小火，大约20分钟至半个小时。

3待花生米煮熟入味，略焖一会儿，即可盛盘食用了。

(4)花生的种子是什么

花生的种子就是花生果壳内的花生仁。花生的果实为荚果，通常分为大中小三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。