酒是什么

(一)酒是什么

酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，还有各种有机物。这些有机物包括：高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。这些决定酒的质量的成分往往含量很低，约占1%～2%，但种类很多，同时其含量的配比非常重要，对白酒的质量与风味却有着极大的影响。

酒精

酒精的学名是乙醇，乙醇是白酒中除水之外含量最多的成分，微呈甜味。乙醇含量的高低决定了酒的度数，含量越高，酒度越高，酒性越烈。其分子式是：CH3─CH2─OH;分子量为46;糖转化成乙醇的化学反应式为：C6H12O6→2CH3CH2OH+2CO2

(二)梦到酒是什么意思

1、梦见酒，通常预示要发财。

2、梦见渴酒，预示会有值得庆贺的好事到来，学习成绩提高，工作顺利。

3、梦见酒窖或者很多瓶装酒，暗示生活富裕幸福。

(三)酒精勾兑的酒是什么标准号

1、酒精勾兑的酒的标准号是GBT20822-2007。

2、勾兑酒是用不同口味、不同生产时间，不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。

(四)枸杞大枣酒是什么

第一：枸杞红枣酒是我国民间传统的药物之一，常用以滋药，治泻痢、调营养、疗寒热、治阳痿、贫血、脾虚泄泻、心悸、失眠、盗汗、血小板减少、紫癜等症。

第二：枸杞和红枣都是富含营养素的美食，很多人都将枸杞和红枣珍藏为商品，用来待客或补充身体用。而枸杞子在很早以前就被人们当做良药，食用方法有很多，自然也是可以用来泡酒喝的了。而且枸杞红枣泡酒在某些地区非常出名，其功效也非常强大。

第三：大枣枸杞可以泡酒。具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效。配方大枣枸杞子200克，白酒1kg，功效有益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。