挑选西瓜最简单的办法

一,挑选西瓜最简单的办法

1、看瓜皮：瓜皮要纹路清楚，深淡分明，纹路整齐是好瓜。

2、看瓜藤：瓜藤若是直的，是生瓜，花藤是卷圈起来的，是甜瓜。瓜藤部位内凹，藤柄贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是熟瓜。

3、看瓜脐：瓜脐越小越好，瓜越甜，瓜脐越大皮越厚，越难吃。瓜脐窄小紧缩，代表施肥管理与果实发育良好，甜度与口感较佳。

4、摸瓜皮：用手指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

5、听声音：拍好瓜的声音类似拍打大肚腩，声音较低，若声音如拍头，表示不够熟。

6、掂：成熟度越高的西瓜，其份量越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。

二,如何在夏天挑选西瓜

1、看：新鲜全熟的西瓜卖相比较好，一般来说，瓜皮表面的纹理比较有序，而且很均匀清晰。其中地面与瓜皮接触的位置，多半是淡黄色的。还可以看底部的圈，如果是一个小点，那么点越小的越好吃。另外，又甜又好吃的瓜蒂是弯曲并且光滑的。

2、摸：好的西瓜摸起来瓜皮比较坚硬，触摸的时候没有那种软软的感觉。

3、听：挑选西瓜的时候要会听，用手指叩打西瓜，如果发出浑厚的声音，发出“砰砰砰”的沉闷声，还带有震感的话，说明这个瓜是好的，已经熟透了而且非常甜。另外，叩打西瓜的时候，如果听到“噗噗”的声音，则说明西瓜过熟了，不好吃。如果是听到“当当”的声音，则说明西瓜还没熟，是生的，自然不甜不好吃。

西瓜：

西瓜一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均单生于叶腋。雄花花梗长3-4厘米，密被黄褐色长柔毛；花萼筒宽钟形；花冠淡黄色；雄蕊近离生，花丝短，药室折曲。雌花：花萼和花冠与雄花同；子房卵形，柱头肾形。果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。种子多数，卵形，黑色、红色，两面平滑，基部钝圆，通常边缘稍拱起，花果期夏季。

三,怎样挑选西瓜

1、首先要看西瓜的纹路，颜色翠绿中微微泛出一点黄色纹路清晰，西瓜的条纹花最好有点散开，看形状要尽量挑选表皮光滑，形状均匀的，特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。

2、用手指背部轻轻击打西瓜皮，如果声音清脆托起西瓜的手有震动感，那就是熟透的瓜。

四,西瓜里长出的黄豆芽是什么

最近有网友发现西瓜里面长出了“黄豆芽”，其实是西瓜里的西瓜籽发芽了，这是西瓜成熟过度了，那么，挑选西瓜怎么听声音？下面小编就带来介绍。

西瓜里长出的黄豆芽是什么

这其实是西瓜成熟过度后，瓜瓤里的西瓜子发芽。这种情况，往往跟西瓜的品种有关。虽然西瓜芽并没有毒素，但口感、营养价值都大打折扣，所以还是不建议继续食用。

说白了，这就是很经典的生物学课程了。这个不是豆芽，而是西瓜籽发芽。

为什么会觉得像豆芽呢?有两个点。

1，两瓣叶子，标准的双子叶植物。

来回顾下双子叶植物的定义：双子叶作物是指种子的胚中发育二片子叶的植物。所以双子叶植物从种子开始发育的时候，会呈现典型的两瓣叶子。

西瓜是双子叶开花植物。要是单子叶植物，估计会觉得咋西瓜里长草了。

因为一般单子叶长出来的苗就像草，玉米就是单子叶，下图是实际中的玉米发芽，长得是下面这样子。

2，黄色的胚

这也是被误认为像豆芽的缘故。

其实是因为叶绿素缺乏的缘故，许多情况下，植物的叶绿素需要有光照的条件下才能诱导出来，没有光照就会变成这种缺乏叶绿素表现出来的黄色。

其实，不仅西瓜可以发芽，黄瓜、西红柿、芒果等也可以发芽，这跟果实品种有关，通常是货架期超长的品种，加上保存条件比较好，种子实在等不到水果腐烂，就在果子里发芽了。

挑选西瓜怎么听声音

挑选西瓜最常用的方法就是听声音，那么熟的西瓜到底是发出“铛铛”的声音，还是“砰砰”的声音呢?好多人各执一词。

答案就是：熟的西瓜在敲击的时候会发出比较闷的“砰砰”声音，所以很多人网上说能够发出清脆声音的西瓜是熟瓜是错误的。因为用声音辨别西瓜熟没熟是有依据的，敲击西瓜时，之所以会发出不同的声音，主要是因为西瓜果肉的密度不同，西瓜果肉密度越高的其成熟度就越低，所以敲击时的声音就越清脆，反之成熟的西瓜，果肉的密度相对较低，所以敲击时发出的声音较焖。

简单来说，咱们在挑选西瓜的时候，尽量挑选花纹比较清晰，间距均匀，颜色翠绿，底部小眼比较小的西瓜，与地面接触部分呈现乳黄色或者是比较小的，要选择听起来声音有一种厚重感的，要选择瓜藤比较弯曲的，这就是优质香甜西瓜的特征。