德克士ck打烊要做什么

（1）德克士ck打烊要做什么

打烊简介

1、确实地将一整天营运下来的所有设备，经过完全的清洗消毒（四步骤）后，提供给第二天的人员有清洁卫生的设备可 用。

2、除了将设备清洗消毒外，还需有完整且标准的训练，将设备做最完善妥当的归位，使第二天的开店人员能很顺畅的在很短时间内，将一切东西准备好，而不会有找不到的工具或设备装置错误的现象发生。

3、此外大厅的清理还原，也使第二天早上来到餐厅用餐的顾客，有个舒适清爽的用餐环境。

（2）德克士为什么越来越少

不是少，是德克士的开店策略不同了，现在德克士基本不在一线二线城市大面积开设店铺，因为在一线二线的竞争激烈，现在德克士是选择在三线或者小县城进行每市一店的策略。

德克士是一家西式快餐连锁餐厅，与康师傅同属于顶新国际集团。其起源于美国德克萨斯州，1994年出现在中国成都，后被顶新集团收购。

（3）德克士脆皮鸡腿做法

相信很多人都喜欢吃德克士脆皮鸡腿，但是由于价格比较贵，不能常常吃到。这里就为大家详细的讲一下如何在家制作德克士脆皮鸡腿的做法。

简要答案做德克士脆皮鸡腿首先准备好主料鸡腿，面包糠，以及各种辅料，把姜洗净切片，鸡腿洗净，加入开水里，煮15分钟捞起，沥干水分，加配料搅拌均匀并腌制两小时，在面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均匀，调成蛋糊，然后将腌制好的鸡腿加上去，均匀的裹上蛋糊。热锅，将油热至6成放入鸡腿，炸制金黄后捞起沥油。

具体内容准备好主料鸡腿，面包糠，以及各种辅料。

把姜洗净切片，鸡腿洗净，加入开水里，煮15分钟捞起，沥干水分。

加盐、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，搅拌均匀并腌制两小时。

面粉、淀粉里加鸡蛋、少许水拌均匀，调成蛋糊，然后将腌制好的鸡腿加上去，均匀的裹上蛋糊。

均匀的裹上面包糠并静置一会。

热锅，将油热至6成放入鸡腿，炸制金黄后捞起沥油。

（4）德克士是哪个国家的

德克士（Dicos）是一家西式快餐连锁餐厅，与康师傅同属于顶新国际集团，总部在中国上海。

德克士是中国西式快餐特许加盟第一品牌，最大的加盟连锁舒食快餐企业，德克士炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州，1994年出现在中国成都。1996年，顶新集团将德克士收购，并投入5000万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了CIS系统，使其成为顶新集团继“康师傅”之后的兄弟品牌。德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界中，与麦当劳、肯德基并列为最有名的三巨头。