松子怎样加工

(一)松子怎样加工

以下是松子加工的步骤：

1、将原料经过机器筛选后，用清水浸泡和打磨。

2、对松子进行高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在100度左右，蒸煮时间30分钟以上，经过高温蒸煮的松子在杀灭细菌的同时，表皮不使用任何添加剂就会自然变软、开口。

3、再将松子炒制和严格筛选，剔除颗粒小或没有开口的松子，经过检验合格即可包装出厂。

注意：松子在打磨时，不允许加入滑石粉等任何添加剂，打磨后的松子要求表面干净光滑。

(二)怎样加工火锅底料

火锅底料的炒制：

原料：菜油500克、牛油300克、郫县豆瓣300克、干辣椒350克、生姜20克、大蒜40克、大葱60克、冰糖30克、醪糟汁100克、八角20克、三奈10克、桂皮10克、小茴10克、草果5克、紫草5克、香叶2克、香草2克、公丁香1克。

制法方法：

牛油切小块，郫县豆瓣剁细，干辣椒入沸水锅中煮2分钟，捞出切碎；生姜拍破，大蒜去皮，大葱挽结，冰糖敲碎，八角、三奈、桂皮掰成小块，草果拍破；炒锅置中火上，倒入菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香；下入郫县豆瓣和碎辣椒，转用小火炒30分钟，水气炒干、辣椒发白，拣出锅中葱结；下入八角、三奈、桂皮、小茴、草果、紫草、香叶、香草、公丁香等，继续用小火炒15分钟至20分；锅中香料色泽变深，下入冰糖、醪糟汁，用小火慢慢熬至醪糟汁中的水分完全蒸发，关火；加盖焐至原料冷却，制成火锅底料。

(三)双层真空玻璃怎样加工

双层真空玻璃加工的方法是两片或两片以上平板玻璃中间以支撑物隔开，周边密封，在玻璃间形成真空层。其特征在于玻璃制成六面均为玻璃面的中空扁盒状体，中空呈真空状，中空扁盒体状中有玻璃支承柱，这种玻璃能隔音，同时减少城市中各种噪音的干扰，冬天还能起到保暖，夏天能起到隔热的作用，为人们营造了一个安静，舒适的生活，工作环境通常的办法是把玻璃中间的空气抽掉。

(四)熟红薯干怎样加工的

熟红薯干加工方法：

1、将红薯洗净，放入蒸锅蒸熟，取出剥去红薯皮，切成1cm宽10cm长的条。

2、切好的红薯条码放在盘中，放入微波炉中，小火微波4分钟，取出将黄油均匀地涂在红薯条的每一面上，均匀地撒上白砂糖拌匀。

3、再次将红薯条放入微波炉中，转中火微波。

加工红薯干一定要保持通风，干燥；还有就是红薯的质量，如果是变质的红薯不能再去二次加工，否则产品源出现了问题。