花旗参可以煮水当茶喝吗

更新时间： 2024-06-02 14:01:59

（1）花旗参可以煮水当茶喝吗

花旗参泡水喝的好处：

1、强化心肌及增强心脏之活动能力；

2、强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显着功效；

3、对血压有调整作用，使暂时性或持久性血压下降；

4、抑制动脉硬化并促进红血球生长，增加血色素的份量；

5、对肝脏有调节副肾上腺素之分泌，促进新陈代谢的作用；

6、助长消化，对慢性胃病和肠胃衰弱有助效；

7、对大脑有镇静作用，对中枢神经则有中度的兴奋作用。

花旗参瘦肉粥的材料：太子花期参切片或西洋参粉8克、瘦肉250克、白米250克。

具体做法：

1、用焖锅将水烧开后放入已洗净的米，用猛火煲5分钟；

2、加入瘦肉及西洋参切片或西洋参粉，待沸腾后再改慢火煲；

3、煲半小时后取出瘦肉，用手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。

乌鸡一只，500克左右；花旗参少许；红枣，4-5颗；桂圆肉，2颗；姜片，2片；枸杞10-20颗。

花旗参有清热、解毒、补心益气的功效，而乌鸡则有补血、补肾的效用。

西洋参（花旗参）原产北美洲的加拿大南部和美国北部，虽然与人参同科属，同为名贵的滋补强壮药物，但在药效和功能上又有很大的差异。人参列为补气药（补阳），西洋参列为滋阴药（补阴）。

1、食材用料：鸡半只，瘦肉适量，花旗参5克，盐适量。

2、鸡处理干净斩块。

3、备好适量纯瘦肉、5克花旗参。

4、先把鸡块及瘦肉放入炖盅。

5、往炖盎注适量开水、盖上盖子隔水炖三小时。

6、在剩余10至15分钟前放入花旗参继续炖。

7、加入适量的食盐即可盛汤享用。

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