鲜鱼怎么冻保鲜

(一)鲜鱼怎么冻保鲜

1、将鲜鱼装入保鲜袋中封密好，置放入冰箱冷冻室。

2、鲜鱼放入冰箱之前，要先做些处理，去掉bai内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。

3、而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏。

(二)冰箱冻茄子怎么冻

1、洗净茄子，切成条状。放入锅中煮熟，凉透后放入冰箱即可，但营养价值也会流失。

2、把茄子洗净，切成条状，放到锅中添加适量纯净水开中小火煮熟。

3、凉透后放入冰箱冷冻即可。食用时拿出来可以用来做蒜茄子，也可以做酱茄子等。

(三)没有模具怎么冻冰块

没有模具可以使用水瓶、一次性水杯、酸奶盒、易拉罐等容器代替。只要选择好想要的模具形状，装好水后直接放在冰箱冷冻室进行冷藏即可，没冻好前不要频繁移动以免破坏冰块形状。

冰块一般是指液体水被冰冻后制成的固体水，通常用来降温或制作冰饮，根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。

自然结成冰的称之为天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，称为人造冰或机制冰或工业冰，其中人造冰种类也很多，常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。

冰块在融化时会吸收周围的热量，从而可以达到快速降高温的作用，经常在炎热的夏季用来降温解暑。

(四)苏子叶怎么冻不黑

1、如果想要让苏子叶冻不黑的话，需要将苏子放置于密封完好的坛子种，隔绝空气。

2、将苏子叶洗干净后晾干，装至保鲜袋，放置冰箱保鲜层即可。

3、利用泡沫箱子保存苏子叶。

4、将苏子叶装在密封完好的袋子中，放在水中，再用小石头使其沉底即可。

5、也可以将苏子叶放在橱柜中，不过只能保持短时间不会变黑。

(五)猪蹄冻怎么冻的结实

猪蹄冻可以在熬制的时候放上一些八角、大料，这样在熬制猪蹄冻的时候会比较结实一些。另外猪蹄冻也有很高的营养，其富含丰富的胶原蛋白等微量元素，对于人体有很好的滋补效果。

猪蹄即猪脚。猪脚又叫猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病"良药"。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，这是一种由生物大分子组成的胶类物质，是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分，具有美容养颜的作用。