怎么对小型西瓜化学保鲜储藏
更新时间: 2024-05-21 01:55:42
瓜蔓汁处理 储藏前先将新鲜西瓜蔓碾磨出汁,后 用滤纸或纱布过滤,稀释成300〜500倍液喷洒整个瓜 表面,稍干后用牛皮纸或报纸将瓜包卷起来并封严纸卷 两端,置阴凉通风库内。储藏中要防止高温高湿,每隔 7〜10天检查一次,可储藏20^〜'30天。植酸盐储藏 用0.025%〜0.03%的植酸盐涂抹西 瓜,在5〜10月高温季节储藏,能保鲜一个半月以上, 在2°C〜5°C下储藏可达3个月以上。森柏保鲜剂储藏 将保鲜剂与水配成0.6%〜1% 的溶液,浸果30分钟后晾干,可延缓西瓜成熟过程, 减少水分散失,保持果实坚实多汁,延长新鲜寿命。VBAI西瓜保鲜剂 是从中草药中提取的一种天然 生物制剂。使用时操作简便,只需将西瓜在10%的药 品稀释液中浸2〜3分钟即可。其保鲜期为30〜90天, 保鲜1吨西瓜投资约15元。
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