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花椒水调料的制作方法

更新时间: 2024-05-20 06:55:49

(1)花椒水调料的制作方法

1、首先准备少许的花椒、大葱、姜。

2、将大葱切成一个个的小段,姜切成片。

3、在锅里放入400mL的水,把花椒、大葱、姜都放入锅里。

4、把水烧开后,在煮上2分钟就可以了,过滤掉残渣就可以食用了的。

(2)油炸串调料的配方

材料:番茄沙司五勺、排骨酱或者叉烧酱三勺、海鲜酱一勺、芥末酱半勺、黑胡椒颗粒半勺、草菇老抽半勺、辣酱油半勺、醋半勺、沙茶酱半勺、蜂蜜一勺、烧烤盐或者蒜香盐半勺、洋葱一个,大蒜一头;

步骤:

1、洋葱、大蒜切成细末;

2、在碗中加入全部调料、再加入洋葱末、大蒜末,搅拌均匀即可。

注:食用时,将炸好的食材刷上调料即可。

(3)白斩鸡调料的做法

1、浸鸡时准备蘸汁,切一些葱蒜粒

2、热锅放一大勺油烧至冒烟

3、把滚油分次倒入葱蒜碗中,再加入适量盐,白糖,味极鲜生抽,蚝油和芝麻油搅拌均匀即可

标签: 花椒 调料 制作方法

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