还没熟的香蕉怎么保存

（1）还没熟的香蕉怎么保存

只要将还没熟的香蕉与苹果放在一起保存，不久之后，香蕉的颜色就会转黄，变得成熟、美味。

另外，香蕉还有一种不失美味的保存方法：将成熟的香蕉剥去外皮之后，用保鲜膜包起来冷冻保存，想吃的时候，无需解冻直接食用，吃起来就像吃冰淇淋一样，感觉更鲜美！

香蕉保存在8—23摄氏度之间最合适，高温容易过熟变色，而温度过低，易发生冻伤现象，因此天热时放在凉爽通风的地方，天冷时用报纸等物品包住保存。

香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处，悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。

（2）大香蕉怎么种植

1、如何选择香蕉品种。目前，中国的香蕉品种很多，略有不同。某些口味，口感的偏差，某些结果和某些抗病能力。种类繁多是目前种植较广泛的品种之一。它的重点是生产，但对自然灾害的抵抗力不错。种植时，每个人都必须考虑当地种植香蕉的困难，以便选择相应的品种，从而提高产量。

2、香蕉需要做什么园区管理。选择品种后，便是香蕉种植园的选择和初步处理。香蕉本身的生根系很浅，但主要根系深于土壤底部，因此必须选择土壤相对较厚，表层土壤较疏松的地方。更好的选择是沙质土壤的浅层。下面的土壤比较致密的基地。排水和灌溉是必须要考虑的问题。将土壤整理成垄状后，有必要确保浅层土壤不易积水，否则香蕉将只长叶子而不结结果。

3、肥水怎么施放。肥料水是确保高产的重要方向。种植的整个过程都需要保持薄肥的核心和多次施用。在不同时期，肥料对香蕉的关注程度有所不同。钾肥是香蕉最需要的肥料，因为钾肥可以使香蕉的果实大而饱满，但是钾肥的比例只有在香蕉开始结实之后才能缓慢增加。在初期，应增加磷肥和氮肥的比例，以使香蕉具有更好的生长空间，从而使后期的香蕉产量自然就高了。

4、香蕉田间管理。香蕉是一种水果，需要大量时间在田间进行管理的水果，因此应去除多余的芽和果穗。如果香蕉上生长的芽过多，则保存的数量将受到抑制，甚至无法结果，因此在每个芽后留下一个果耳就可以。香蕉树可以承载的果量是有限的，但是香蕉树的果穗数量经常大大超过其承载极限。这通常是野生香蕉难以成熟或非常小而涩的原因，因为母本无法提供如此多的营养，从而浪费了整棵树。

（3）夏天香蕉怎么保存时间长

夏天香蕉必须避开温度高的地方存放，尽量存放在阴凉、干燥且通风的地方，最好将香蕉根部用绳子绑住悬挂起来效果会更好，可以减少受压面积，延长香蕉的保存时间。

香蕉不可以放进冰箱冷藏保存，一旦温度过低，香蕉会很容易出现冻伤的情况，会加快其变黑的速度，从而影响食用口感。

香蕉的种类有很多，其中有米蕉、芝麻蕉、北蕉、仙人蕉、西贡蕉、灰蕉、玫瑰蕉等。

香蕉可以直接剥皮食用，也可以把它做成各种各样的美食，比如打成奶昔，做成糕点、面包等。

（4）香蕉怎么保存

准备一盆清水，在水中加入适量食盐，将食盐搅拌均匀，然后将香蕉放在淡盐水中浸泡清洗一下，清除香蕉表面的农药残留，以及催熟剂，可防止香蕉快速成熟。清洗后的香蕉，拿出纸巾擦净，将保鲜膜缠绕在香蕉的根部，香蕉的柄是释放乙烯最多的地方，乙烯细体是可以使香蕉快速的成熟，用保鲜膜将根部包裹，不留任何缝隙，可很好地阻隔乙烯气体释放，而后将其放置于阴凉通风处即可。另外香蕉很怕挤压，存放香蕉时可以倒过来放，可以减少香蕉的受力面积，这样香蕉保存的时间会更久。