茶经第一章关于茶的起源讲解

（1）茶经第一章关于茶的起源讲解

茶，是中国南方的一种优良树木。高约30～70厘米，有的甚至高达数十米；在巴山、峡川一带，就有这样高大的树木，树杆粗到需两人合抱，只有将树枝砍下来才能采到树叶。

这种树的形态类似瓜芦木，树叶就像栀子的叶，花朵像白色的蔷薇，种子像棕树的种子，花蒂好像丁香，根部好像胡桃。

“茶”字的字形，有的写成“草”字头（即“茶”），有的写成“木”字旁（即“”），有的“草”“木”并重（写作“荼”）。

茶的名称也有很多种：“茶”“”“”“茗”“”等。

种植茶树的环境，以岩石充分风化的土壤为最好，含有碎石子的砾壤次之，黄土为最差。通常情况下，没有精湛的栽植技术，茶树难以旺盛生长。

其栽培方法类似于种瓜，三年即可采摘。野生茶树的品质要高于人工栽培的。在阳面的山坡上或林荫覆盖下生长的茶树，其芽叶呈紫红色的品质要高于呈绿色的；芽叶卷曲的品质要高于芽叶舒展的。

相反，在阴面山坡或山谷中生长的茶树品质不好，不宜采摘，其性凝结不散，如果饮用容易导致腹胀。

（2）关于茶的四字词语

一、粗茶淡饭：古时盐比较匮乏，穷苦人家买不起，因此只能无盐下菜，称为淡饭。形容饮食简单，生活简朴。

二、茶余饭后：泛指休息或空闲的时候。

三、茶饭不思：一般情况下指没有心思喝茶吃饭。形容心情焦虑不安。

四、三茶六饭：比喻招待客人非常周到。

五、人走茶凉：指一杯茶，人走开了，自然慢慢地就凉了，冷了。比喻世态炎凉。

（3）关于茶的唯美诗句

1、“青灯耿窗户，设茗听雪落“ 油灯里火苗闪烁，陆游静静地注视窗外，沏一盏清茶听雪花飘落的声音。

2、“食罢一觉睡，起来两碗茶； 举头看日影，已复西南斜； 乐人惜日促，忧人厌年赊； 无忧无乐者，长短任生涯。”这是来自白居易对岁月对人生心态的解读。

3、”寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”这首《寒夜》是一首七言绝句。这是南宋诗人杜耒创作的一首清新淡雅而又韵味无穷的友情诗。客人寒夜来访，一壶香茗饱含情谊，窗前寒梅别有一番韵味，为饮茶锦上添花，让人回味无穷。

4、“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去，青溪流水暮潺潺。”灵一在青山潭生火煮茶，白云青山相伴，静享清欢。

5、”柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。 碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。蓬莱山，在何处。玉川子，乘此清风欲归去。”这首著名的《走笔谢孟谏议寄新茶》卢仝的七碗茶歌将饮茶的感受和境界写的直抵人心。

6、“石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。 世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。”和靖先生林逋内心喜静，写出的诗词也清逸出尘。

7、”谁念西风独自凉？萧萧黄叶闭疏窗。沉思往事立残阳。被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。当时只道是寻常。”纳兰性德的《浣溪沙 谁念西风独自凉》将秋风瑟瑟中孤独的情怀写的淋漓尽致，衣襟满带茶香，可见才子也爱茶。

（4）关于茶的禅语

关于茶的禅语：茶文化，禅文化，融成茶禅文化，是我中华民族对世界文明的一大贡献。史传记载，东晋僧人，已于庐山植茶，敦煌行人，以饮茶苏助修。

一茶一禅，两种文化，有同有别，非一非异。一物一心，两种法数，有相无相，不即不离。

在禅师心中，茶是参禅悟佛之机、显道表法之具，禅是以茶净心之理、正清和雅之道。二者互为表里，互为因缘，互为体用，互为能所。

可以茶喻禅，以茶行禅，以茶悟禅，以茶参禅。也可以禅释茶，以禅施茶，以禅品茶，以禅悟茶。