南瓜和田螺可以一起吃吗

（一）南瓜和田螺可以一起吃吗

田螺泛指田螺科的软体动物，属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科，田螺在中国大部地区均有分布，田螺对水体水质要求较高，产量少，可在夏、秋季节捕取，淡水中常见有中国圆田螺等，可食部每100克约含水分81克、蛋白质10、7克、脂肪1、2克、碳水化物4克、灰分3、3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19、8毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.17毫克、尼克酸2、2毫克、维生素A130国际单位，而南瓜为葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形，富含多糖类、类胡萝卜素、果胶、氨基酸等多种营养物质，因此南瓜和田螺可以一起吃。

（二）田螺可以跟萝卜一起煮吗

萝卜有理气益肺的功效，经常使用萝卜能够提高机体免疫力；而田螺属于自然中比较温和的水生菜肴，同样可以补气滋阴，田螺加入萝卜之中，可以起到增加鲜味、使汤色浓稠的作用，所以田螺可以和萝卜一起煮。

田螺不可以与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖、玉米、蚕豆同食，否则会引起食物相克；而萝卜则相忌与胡萝卜、人参、木耳、水果同食，否则同样不利于身体健康。

（三）莲藕与田螺可以混养吗

藕，属莲科植物微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

田螺泛指田螺科的软体动物，在中国大部地区均有分布。田螺对水体水质要求较高，产量少。可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中国圆田螺等。田螺雌雄异体，区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。

（四）田螺可以和排骨一起煲汤吗

田螺和排骨互不相克，其口感清香鲜美，营养价值高。且田螺含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿的作用。其做法如下：1、 把猪骨切块，在沸水中焯一下去血水腥味；2、 把田螺的尾部钳掉；3、把姜拍碎备用；4、把所有材料一起放入高压锅煲35分钟左右；5、加入盐调味即可出锅。

（五）田螺可以和尖椒一起吃吗

田螺尖椒酱是一道美食，制作原料是田螺肉、猪肉泥、黄豆酱、胡萝卜、细尖椒粉。

1、准备好田螺肉、猪肉泥

2、准备好黄豆酱、胡萝卜、细尖椒粉、大蒜籽、生姜

3、将红尖椒、胡箩卜、大蒜籽、生姜都切成丁

4、锅内放油烧热(油可以适量多放点)

5、下大蒜籽、生姜丁爆香

6、下红尖椒翻炒

7、下猪肉泥

8、把猪肉泥翻炒成白色颗粒状

9、下胡萝卜丁、田螺肉翻炒

10、下细尖椒粉

11、下两大勺黄豆酱

12、最后放入适量的水，大火烧开小火闷制至汤变红边稠即可调味出锅