豆浆机放自来水还是凉开水

(1)豆浆机放自来水还是凉开水

豆浆富含蛋白质和卵磷脂，每天喝一杯对身体是很好的。现在的豆浆机都很智能，放入泡好的豆子就会自己打磨、加热并煮沸，然后可以直接饮用。那么，豆浆机放自来水还是凉开水呢？下面就快和小编一起了解相关知识吧！

豆浆机放自来水还是凉开水

豆浆机放自来水或凉开水都可以，市面上的豆浆机最后煮出来的豆浆，会经过高温煮沸，去除豆浆中的细菌和一些人体难以吸收的物质，所以都最后会在高温下煮沸，所以使用自来水或冷开水都没有影响，两者都可以。

有些人担心豆浆机出来的豆浆没煮开，直接把开水倒进机器里，这是不行的，有些豆浆可能会出现高温警告，因为一开始的沸水不符合豆浆机的程序，因此，有的用户直接在豆浆机中倒入开水，让豆浆出得更快，但这会让豆浆机无法继续运转。

为什么榨出来的豆浆不浓

1、豆子一定要用凉水泡，可以晚上睡觉后泡到隔天早上。

2、一定要生豆打磨出浆，不能煮熟或蒸熟后再打，味道差别很大。因为黄豆在煮的时候，里面的物质已经凝固了，是不能出浆的，或者打出来的豆浆不浓，只有豆腥味，没有醇厚的豆奶味。这种只能算是加了水的豆粉。

3、豆子在水中浸泡8-10小时即可，不要浸泡太久，会影响出浆率。如果豆子中间有凹陷，就说明已经泡过了。如果有豆浆机就很方便了，如果没有可以用一般的搅拌机打匀，用纱布过滤两遍再煮。豆浆煮沸后，再煮几分钟，让它彻底煮熟。

豆浆机使用注意事项

1、不要让水进入机头。

2、取出或放入头部前请先切断电源。

3、请把机器放置在煮浆时儿童不易接触的地方。

4、制作豆浆时，请先将豆类或其他原料放入杯体内，然后加水至上下水位之间。

5、及时清理拉法尔网。

6、请及时清洁电加热器、防溢电极和温度传感器。

7、拆卸拉法尔网时请注意正确方法，以免伤人。

8、本机采用高速电机，粉碎时有快慢断续声属正常现象。

9、机器工作时，与插座保持一定距离，使插头触手可及，远离易燃易爆物品，电源插座的接地线必须良好接地。

10、按键时，请根据操作说明按功能键，选择相应的工作程序，否则制作的豆浆达不到要求。

(2)凉开水放多久不能喝

凉开水如果放了3天，水体内就会产生大量的亚硝酸，如果继续放置，会进一步与胺结合形成亚硝酸胺，使人头晕眼花，严重的话还会引发胃癌、食道癌，所以凉开水放了3天以上就不建议饮用了。

很多人觉得凉开水放了一夜就不能喝了，但其实研究表明，放了一夜的凉开水的PH值、硝酸盐等化学成分并没有明显改变，可以正常饮用。反复煮沸的开水对人体身体没什么好处，经过氯化处理的自来水反复煮沸后会产生卤代烃、氯仿等致癌物质，对人体造成很大危害。

(3)凉开水能不能浇花

凉开水是可以用于浇花的，但是并没有直接用凉水浇花好。

因为水在煮开过程中会产生水锈，这些水锈就是水中的无机盐，煮开之后形成沉淀不能再吸收。

凉开水中的微生物都会被杀死，用来浇水也不利于植物生长。

用来浇花最好的水是自然中的水，地下水最好晒两天再用。

(4)是不是凉开水不能二次加热

可以二次加热，但不可以加热至100摄氏度。即水沸腾的温度。

二次沸腾的水对身体危害极大。

1、自来水第一次烧开时,里面含有少量的硝酸盐，对人体产生的危害很小。但开水反复烧开后，硝酸盐就会转化成亚硝酸盐，亚硝酸盐与体内的血红蛋白结合生成硝酸基血红蛋白，从而使红血球失去携带氧气的功能。人经常饮用这种反复烧开的开水，容易出现缺氧、头昏、全身紫绀等现象；

2、常喝反复烧开的水，其最大的危害是，亚硝酸盐与胃酸发生作用，还会生成亚硝胺致癌物质。

(5)凉开水可以二次烧开吗

凉开水可以二次烧开。不过里面的硝酸盐含量稍高，但并不会对身体产生不良影响。在日常生活中要养成健康的生活和饮食习惯，如注意休息、避免劳累。饮食要清淡，多吃新鲜蔬菜和瓜果，避免吃辛辣刺激的食物，多运动，对身体才有好处。

硝酸盐：硝酸盐，是硝酸HNO3与金属反应形成的盐类。由金属离子（或铵离子）和硝酸根离子组成。常见的硝酸盐有硝酸钠、硝酸钾、硝酸铵、硝酸钙、硝酸铅、硝酸铈等。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，在导致内源性亚硝化条件下摄入的硝酸盐或亚硝酸盐在2A类致癌物清单中。