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西梅里面黑了是坏了吗

更新时间： 2024-06-02 18:21:06

是。新鲜西梅其外观呈紫色，内部果肉多为琥珀色，若是食用西梅时发现里面黑了，多半已经变质。变质的西梅已经滋生了大量细菌等微生物，食用后会积累体内毒素，对人体肠胃健康有所影响，可能会出现不适症状，影响人体健康。西梅一旦发现变软、异味等变质情况建议丢弃，避免食用。

什么样的西梅算坏了：从外观上：市面上新鲜的西梅，外观圆润、光泽，呈深紫色，而西梅变质后，颜色会有所暗淡，还会出现黑点、糜烂斑等。

从味道上：新鲜的西梅凑近闻会有一股果香味，若是西梅出现了发酸、腐烂等异味，证明西梅已经变质了。

从手感上：新鲜西梅用手捏时，有一定的硬度，和李子的手感比较接近，若是西梅有明显变软情况，且有粘稠的水液流出，证明西梅已经变质。

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